黑茶是一种后发酵茶，大量的微生物形成并参与发酵过程。黑茶的香气变得更加醇厚，汤色呈橙黄色带红色，干茶和叶子的颜色呈深褐色。形状分为散茶和压茶。有饼、砖、沱、条。黑茶中的六炮茶有松木烟味和槟榔味，汤色深红透亮，滋味醇厚甘甜。
安化黑茶月经期不适合喝
安化黑茶的营养价值。 安化黑茶有很好的保健作用。 在制作这种茶的过程中，会产生“Saccharomyces coronoides”，它含有18种对人体有益的氨基酸。 研究表明，黑茶的主要功效是油腻、腹胀、腹泻、消脂等。经常饮用黑茶可以降低血压、血脂和血糖，保护毛细血管，预防和治疗肠胃问题。 黑茶的茶叶含有较多的矿物质，氟化物可以预防蛀牙，还可以预防骨质疏松，而硒可以增强人体的免疫力。
安化黑茶的调理作用对各种体质的人都有好处，如酸性体质、气血虚弱、肾病患者。 不过，女性在经期喝黑茶会消耗更多的铁质，所以最好少喝。
黑茶有一种独特的东西，那就是金色的花朵。茶叶中的各种大分子如纤维素被金花菌分泌的酶降解，从而产生一些低分子的食用寡糖。膳食纤维的微生物生长和繁殖。对于边疆地区的少数民族来说，一日不饮茶则滞，三日不饮则病，即一日不饮黑茶，胃臃肿，堆积的食物不会被消化。黑茶可以帮助牛羊肉一年四季的食用。吃主食的人可以消化食物，缓解疲劳，降低肥胖的概率。
历史悠久的黑茶深受人们的喜爱。人们品尝黑茶，仿佛在享受异国风情，聆听古老的声音。在浩瀚的茶文化中，黑茶似乎蕴含着特殊的人文内涵。自古以来，祖先就生活在青藏高原、蒙古高原以及绵延数千公里的丝绸之路两侧。在俄罗斯西伯利亚，由于生活环境(如寒冷、干燥、缺氧、缺乏蔬果，以及长年累月的牛羊肉、奶酪等主食)，后发酵茶逐渐成为必需品他们的生活。西北各族人民还流传着“一日不饮则滞，三日不饮则病;三日不食不如不食”的说法。一天不喝茶”。在目前品种繁多的茶叶市场中，后发酵茶因其独特的品质而逐渐受到人们的青睐。这种带有远古香气和西部边陲特有风味的饮品，走进了现代人的生活，也走进了现代人的生活。海外千家万户。
黑茶洗发水可以缓解头发瘙痒。黑茶(Zen-erh Fu tea)富含蛋白质、茶多酚、茶多糖、维生素和矿物质。其中，蛋白质、茶多糖、维生素和矿物质是头发生长所必需的营养素，而茶多酚等物质具有抗菌、抗炎、抗过敏等作用。因此，黑茶(Zen-erh Fu tea)茶汁是一种天然的营养护发洗发水，具有去头屑、止痒、护发的功效。长期使用可以让你的头发干净有光泽。
