绿茶是一种较为清爽的茶,茶性偏寒,今天我们2cha小2小编就为各位茶友们整理了[绿茶的饮法与说道]的内容：
绿茶是生活中常喝的茶叶，好多人喝茶都是一个杯子一把茶喝一整天，实际上喝茶也是有说道的，正确科学的饮茶有利身体健康，那么绿茶的喝茶与说道有哪些呢？
绿茶的饮法
绿茶的冲泡茶方法有三种，即上投法、中投法和下投法。上投法即先注水至茶杯七分满，再投茶，此方法适用于外观紧结的高档名优绿茶，如茶芽细嫩的毛尖、碧螺春等；中投法即先注水至茶杯的1/3处，再投茶，待茶叶舒展开来后再注水，此方法适用于干茶条索纤细的绿茶，如西湖龙井、安吉白茶等；下投法即先投茶再注水，此方法适用于干茶外观大小匀整且直而不弯的绿茶，如太平猴魁等。
绿茶的饮法流程
1、洗茶器
茶器能够是瓷杯子，也能够是透明玻璃杯子，透明的杯子更便于欣赏绿茶的外观和质量。
2、赏茶
在品茶前，要先观察茶的色泽和形状，感受名茶的优美外观和工艺特色。
3、投茶
投茶有上投法、中投法和下投法三种，根据不一样的茶选择不一样的投法。如龙井、碧螺春适合上投法。
4、泡茶
通常用80°至90°的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化，茶烟慢慢飘散，茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏，这称为“茶舞”。
5、品茶
在品尝时适合小口慢慢吞咽，让茶汤在口中和舌头充分接触，要鼻舌并用，品出茶香。
喝绿茶的说道
一、喝茶对茶文化的说道
第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要知道和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、加工生产工艺，及其茶叶的辨别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度
第三，茶艺的技术。指的是茶艺的技巧和工艺。包含茶艺术表演的程序、动作要领、介绍的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶器的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心一些。
第四，茶艺的礼仪。指的是服务过程中的礼貌和礼节。包含服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的需要与技巧等内容。
第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因而对宾客都有规范的需要。做为客人，要以茶人的精神与品质去需要自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道
第六，悟道。道指的是一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道归属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。
二、喝茶对时节的说道
夏饮绿茶：夏天的难耐，在于盛夏来临，燥热难挡。人们体力大量消耗，精神不振。咱们做说的"夏乏"就来临了。如此以来咱们能够选择绿茶，因绿茶性寒，"寒可清热"，也能止汗，并且还富含氨基酸、维生素及其矿物。因而多喝绿茶既能消暑解渴，又能增添营养，实为一举两得之妙法。
三、喝茶对茶叶的计究
1、喝绿茶有量
正常情形下，每人每天饮茶2～6克为宜。虽然茶叶中包含各种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，加强神经亢奋及其消食利尿有着相应的效用，但并不是喝得越多越好，都不是所有的人都适合饮茶。
通常而言，每天1～2次，每次2～3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不宜饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿都不宜饮茶。
2、不饮过浓的绿茶
饮浓茶会使人的身体“亢奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在喝浓茶后也许出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情重复。因此，通常而言不饮浓茶为好。也有人习惯饮浓茶，是因为饮茶日久，对其中的亢奋效用已造成耐受，可是过浓的茶对胃、肠、肝、肾同样是有害的，就算平日习惯饮茶的人，都不宜喝过浓的茶。
3、临睡前不饮绿茶
这点对于初期饮茶者更为重要。好多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
饮茶不可是传统饮食文化，另外，因为茶中包含各种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有相应的作用。因而喝茶也有助防止衰老，具健康养生功能，每天喝三两杯茶可达到防止衰老的效用。茶叶中包含各种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，加强神经亢奋及其消食利尿也有着相应的效用。但并不是喝得越多越好，都不是所有的人都适合喝茶。通常而言，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。通常，人们说喝茶还指喝水。
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。
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