安徽,出名茶、出好茶。有人喜欢喝合肥的浮槎山云雾茶,味道香、浓、厚重;也有人只喝六安瓜片,或在新茶上市时喝一点舒城小兰花;除此之外,九华山佛茶、高坦毛尖、汀溪兰香、爱民阳尖、铜山龙芽等虽然是小众茶,可也都是好茶。只是相对来说,桐城小花、涌溪火青、泾县特尖、岳西翠兰、霍山黄芽、屯溪绿茶、祁门红茶、太平猴魁、六安瓜片、黄山毛峰、敬亭绿雪更为有名。
桐城小花作为安徽十大名茶之一,受到很多茶友的喜爱。但很多茶友也发现,桐城小花虽然味道不错,价格实惠,可名气很一般,外省甚至省内其他市的消费者都很少看到桐城小花的茶叶。那么桐城小花为什么不出名呢?下面普茶网就来总结一下其中的原因。
1、产量较少
桐城小花作为安徽名茶,但是产量极其有限。桐城市境内虽然盛产茶叶,但并不是所有的茶叶都是桐城小花。桐城小花主产区以龙眠山为主,境内的其他村镇也出产桐城小花,品质不一。
桐城小花种植多以当地茶农自行种植为主,一般种植面积都不大,所以桐城小花产量偏低,很难形成区域优势。反观江浙地带,都有成片的茶叶种植园区,可以进行大批量种植,茶叶产量多,而且品质也很有保证。
2、成茶时间较短
桐城自古就出产茶叶,明清时期桐城茶叶就作为贡茶上贡给朝廷,可以说茶叶质量一直就很不错。桐城茶叶虽然很好,但是一直没有特别响亮的茶叶品牌。
直到上个世纪八十年代,桐城市的茶叶研究人员才研制出桐城小花。一般的消费者普遍对桐城小花了解不够,缺乏认知。不像西湖龙井、黄山毛峰都是成名已久的名茶,普通的消费者听说过,也知道这都是首屈一指的名茶。
3、当地经济不够发达
第一,桐城小花虽然是好茶叶,但是由于当地的经济不够发达,导致桐城茶叶很难外销。首先桐城当地缺乏强有力的茶企,整合桐城小花生产力,联合打造桐城小花这个品牌。
第二,桐城茶商铺货渠道有限,无论在省城还是在全国各大城市,卖桐城小花的门店都很少,这也导致了很多终端消费者没有办法直接接触到桐城小花。
4、宣传力度还不够
茶叶这种商品,很大程度上需要自我营销。可是无论是报纸上还是新媒体上面,关于桐城小花的介绍都很少。个人觉得当地政府可以以桐城小花为卖点,结合当地的旅游和文创产品,着力打造桐城小花茶文化。既可以塑造桐城文都形象,又可以宣传桐城小花,何乐不为呢?