一谈起云南普洱茶,对于大多数茶友来说谈及色变,因为品质、也因为价格、更因为摸不着看不懂的茶叶市场,这也是喝了十年普洱茶的老王,心里的疙瘩,为了这些困惑,老王置身来到云南普洱茶源头产地,走访了勐海产区,易武产区的部分村寨,感触颇深!今天就为大家分享一下老王对普洱茶的感受!
和南糯山茶王树主人杨欣(左)南糯山茶农思培的合影
在老曼峨村支书岩烟叫的茶厂品鉴古树茶
一、选择购买普洱茶渠道很重要
其实普洱茶名山名寨的茶贵,是因为稀缺性,比如老班章、惜归、薄荷糖古树纯料;但是市场上90%以上不是真正的古树纯料,因为这些稀缺资源都掌握在资本手里,茶农只管你给我的价格,谁给的价格高就卖给谁;但是近三年,古树纯料也开始了价格下滑,比较因为疫情,经济萧条,没有那么多的茶客来大山里收茶了!这也是很多茶客能够喝到比较低价格的古树茶,但是购买的渠道不一定是真的,因为谁都想把手里的茶卖出去,就芳村的茶够茶人喝十年的!所以选择购买的渠道很重要!
二、古树茶、大树茶、小树茶,分不清楚
拔玛古树茶
从条索上分不清楚,台地茶的条索也是肥壮显豪,谁家不说他家的茶好!
从汤色上看,直播间还是自己泡,汤色除了金黄透亮就是明黄透亮,还有酒红色等等,你能产出什么来?十年老茶人不一定分辨得出来!
从口感上了解一款茶,是比较客观的,因为生津回甘是不是明显,汤水细腻粗犷很有感触,当然需要老茶客来品!新茶客一般都不会明白其中的缘由;更别说体感或者其他感受!章家三队的台地茶,一公斤就是600元,而且成为了热销品,因为他和古树茶很相似,做拼配古树纯料,都是最好的选择!老王走访云南普洱茶区,就是为了给茶客找到性价比最高的好茶,感谢您的支持和关注,希望不断分享我的寻茶日记!