黑茶有“越陈越香”的说法,随着时间陈化下,产生一种叫做“金花”的益生菌,这是黑茶发酵过程中所形成的,学名叫做“冠突散囊菌”,在茶叶中,这种菌类只存在于黑茶内,所以非常的稀少,也很珍贵,因此也导致了黑茶饮用有独特的养生功效。
【金花茯砖茶中的营养成分】
金花茯砖茶,内含有多中水溶性维生素,比如维生素B1、B2、C等,这些物质都对我们身体健康有不同的好处。
1、维生素B1,对治疗脚气病、多发性神经类级别有很好的功效。
2、维生素B2,可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、舌炎、脂溢性皮炎等。
3、维生素C,可防治坏血病,治疗因高血压而引起的动脉硬化等。
4、金华茯砖茶内含的矿物质种类是比较多的,主要含有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种,饮用茯砖茶可以补充人体必需矿物质。
5、金花茯砖茶内含的蛋白质、氨基酸、糖类、醛类等,这些都是人体所必须的营养成分,可以补充我们日常所需营养。
【黑茶金花的功效作用】
1、补充维生素。黑茶金花中含有的维生素,尤其是维生素A,在后期发酵中是更加高的,这和黑茶的发酵工艺有关系。
2、提神、安神。黑茶随着时间陈放推移下,变得越来的越温和,内含独特的物质,不仅仅可以达到提神的功效,而且在晚上睡觉前饮用,也可以起到安眠的作用。
3、调理肠胃。黑茶中的金花中,含有较多的维生素,这些微生物都是肠道益生菌,是一种有益的营养物质,可以促进肠胃正常蠕动,调节肠胃健康。
4、降血糖。黑花金花内含的物质,可以促进血液循环,增强血管弹性,改善血管功能,这对于老年人来说,往往饮用黑茶金花是具有降血压的功效。
5、降血糖。黑茶中内含有较多的寡糖类物质,能够分解多糖,降低血糖。
6、减肥祛脂。黑茶的金花,是一种菌类,它具有分解脂肪、促进肠胃蠕动的功效,对于脂肪比较多的人群来说,饮用黑茶则具有减肥祛脂的效果。
7、增加身体抵抗。黑茶的金花内含有丰富的膳食营养、矿物质等微量元素,因此饮用黑茶金花,可以提高身体内白细胞的吞噬能力,提高免疫,增强身体素质。
8、抵抗衰老。黑茶中丰富的硒元素,这类元素是人体抗衰老、清除自由基的必须乌,因此,常饮黑茶的花,那么是有很明显的抗衰老功效的。
9、防癌抗癌。黑茶金花中的锗元素含量丰富,而锗元素的合成物能够抑制癌细胞生长。金花是黑茶独有的物质,这种物质与千年灵芝的成分类似,对人体有很好地保健作用。