每个人对茶叶的喜好各不相同，茶叶种类繁多，大致可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶六大类，其中绿茶为绿叶清汤，代表品种主要有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。红茶为红叶红汤，口感醇厚甘浓，汤色红亮鲜明，以“祁红”、“宁红”、“滇红”为代表。乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁。白茶代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”汤色黄亮明净，味道香醇。黑茶汤色澄黄，叶底呈黄褐色，口感香醇。
一、什么茶好喝
每个人的口感不一样，体质不一样，所选择的茶叶也不一样。我国的茶叶品种非常多，根据发酵程度主要分为六种，分别是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
二、茶的分类
１、绿茶
代表品种主要有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。绿茶是产量最多的茶叶，泡出来有绿叶清汤的特征。如果是嫩度较好的新茶，泡出来色泽会更润，汤色也会更明亮。
２、红茶
代表品种主要有“祁红”、“宁红”和“滇红”等，泡出来有红叶红汤的特征，色泽比较乌润，滋味醇厚甘浓，汤色看起来红亮鲜明，有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”三种类别。
３、乌龙茶
代表品种有“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等，乌龙茶属于半发酵茶，由于泡出来色泽青褐如铁，所以又叫做青茶。由于乌龙茶叶体中间呈绿色，边缘呈红色，所以一向也有“绿叶红镶边”的说法。泡出来汤色往往清澈金黄，还带有天然的花香，味道香醇。
４、白茶
代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等，白茶主要由芽叶上白色茸毛较多的茶叶制成，冲泡出来汤色黄亮明净，味道香醇。
５、黄茶
代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等，泡出来有黄叶黄汤的特征，有非常浓的茶香，味道醇厚，汤色杏黄明澈。
６、黑茶
黑茶冲泡出来的汤色澄黄，叶底呈黄褐色，味道香醇，经过压制后主要供应边区少数民族饮用。
