小青柑在近些年来非常的火爆,因独特的醇厚口感、浓郁的滋味、优越的养生保健功效,所以成为了许多家庭中常备的健康佳饮。购买小青柑的人越来越多,而购买回家的小青柑,大家一定要懂得如何去存放好,这样才可以确保茶叶品质不受损伤。而存放小青柑,下面几个关键点是不可以忽略的。
关键点一:密封存放,可以有效保留小青柑油性物质
小青柑的柑果表皮上含有丰富的油性物质,这些物质属于是容易恢发的物质,所以我们在保存小青柑的时候,一定要选择密封保存,这样才可以更好的保留柑皮上丰富的油性物质。
关键点二:小青柑存放需闭光
避光存放,是存放茶叶的一个重要要点,之所以在这里强调要避光,是因为茶叶在长期受到关系照射,尤其是太阳光的直射时,会发生快速氧化的过程,促使茶叶内含物质迅速损失,这样也就大大的降低了茶叶的品饮性质。所以,大家在存放小青柑的时候,一定要懂得避光存放。
关键点三:湿度,对小青柑影响很大
小青柑,是在新会柑基础上加入了普洱熟茶,所以我们存放的时候,对湿度的控制是非常关键的,如果当空气相对湿度过大的时候,柑果表层的皮和柑果内的茶叶,都是非常容易发霉霉变现象,导致茶叶无法继续饮用;当空气相当湿度控制在合理范围内的时候,小青柑可以得到有效的转化,并且在这个过程中,还可以收获到不一样的品饮感受。
小青柑,是新会柑搭配普洱熟散茶,经过特定工艺加工而成的产品,所以在考虑小青柑的存放的时候,除了需要考虑到茶叶的属性外,还有就是结合柑果表皮的特征。从上面介绍,我们大家都知道,存放小青柑,那么需要密封、避光、避免过高湿度。这样才可以很好的去保证小青柑的品质。