闲暇之时总喜欢坐下来,用紫砂壶冲泡一壶老普洱茶,但紫砂壶用久了,不可避免的在内壁留下些茶渍,不仅很难看,时间长了还会有一股淡淡的霉味。紫砂壶内壁这些茶渍该如何去掉呢?
紫砂壶内的茶渍会不会有害?
这是我们最担心的问题,茶渍是茶叶中的茶多酚同金属元素氧化后的产物,堆积在壶壁上,就形成了茶垢。
茶垢中含有一些重金属离子如铅,砷,汞等,这些都是有毒的;不过茶垢中这些含量比较少,毒性也不大,但如果长期喝茶不清理茶垢的话,危害还是不容忽视的。加上茶垢容易滋生细菌,所以紫砂壶内壁的茶渍一定要去掉。
去掉紫砂壶内壁茶渍的错误方法
1、用牙膏:这是最常见的一种方法,在网上流传非常广。牙膏在清理其他一些污垢的时候很好用,但紫砂壶是有吸附性的,而牙膏有很重的味道,被紫砂壶吸附后,以后泡茶总是带着牙膏是味道,你还能喝下去茶吗?所以紫砂壶内壁去除茶渍,千万不要用牙膏。
2、陈醋:陈醋在清理水垢茶垢方面效果的确是不错,但和牙膏有同样的问题,就是味道太大,我想应该没有人喜欢喝酸味的茶吧?不知道的还以为茶叶过期了呢。
3、鸡蛋壳:网上有介绍将碎鸡蛋壳放入茶壶中,用力摇动,来清除茶垢。先不说鸡蛋的腥味会留在壶中。但是用力的摇晃就不是一个爱壶人的正确做法,有损伤紫砂壶的危险。
紫砂壶内壁茶渍正确去掉的方法
取适量的食盐或者小苏打放进紫砂壶中,注入温水,用干净的纱布包裹住手指,在紫砂壶中擦拭,就可以清除掉了,并且不会有味道残留。
最后提醒各位茶友,茶垢的积累是因为清洗不及时导致的,只要在每次泡完茶后都用开水冲洗干净,就从源头上阻止了茶垢的产生,养成好习惯是最省事最卫生的。