茉莉龙珠花茶不仅具有绿茶本身的保健功能，还增加了茉莉花的解毒功效。常喝茉莉龙珠可以消除抑郁、松弛神经、稳定情绪、疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、去脂止痢、清肠开胃，同时还具有解酒、利尿、去除口臭的作用。
但是茉莉龙珠的性质偏寒凉，寒性体质(手脚冰凉、有口气、喜静恶动)、体质虚弱、肠胃不舒服的人注意不要过量饮用，在哺乳期、经期、孕期等特殊时期的女性也尽量不要喝，隔夜的茉莉龙珠更是不能饮用，否则可能会出现头晕、呕吐等问题。
茉莉龙珠的冲泡方法
一般来说，茉莉龙珠一次泡3～5颗即可。使用白色盖瓷杯或盖碗、茶壶冲泡皆可，但如果是高档的茉莉龙珠，推荐用透明玻璃杯，以便观赏到其优美的姿态。首先，用沸水烫淋茶具，进行温杯烫盏，以清洁茶具，提高茶具温度，从而更好的泡制茶叶。
接着投茶3～5颗，或者根据自己的口味选择茶叶量，然后开始注水，水温以90度左右为宜。第一次水注意低冲，壶口靠着茶盏口，往茶叶上淋，这样有利于茶香的散发。第二次水注意中斟，壶口和茶盏口保持稍远的距离。第三次水注意高冲，壶口远离茶盏口，使茶叶在水中能够翻滚。每次倒水八分满后，盖上茶盖以保茶香。
浸泡一会儿后，可以开盖闻香了。茉莉龙珠形似珍珠，具有香气鲜灵、浓厚、持久，汤色黄绿明亮的品质特点。闻了香味之后，可以入口品尝。先饮一小口，让茶汤在口中停留。再用口吸气，用鼻子呼气，使茶汤在舌面上来回流动，与味蕾充分接触，品尝其鲜灵的滋味，然后再缓缓咽下。
