张惠妹-三月.mp33:48来自桑葚爱生活
广东虽然不是产茶大省,但是“喝茶大省”的印象却深入人心,珠三角地区有源远流长的广式早茶,潮汕还有声名在外的“功夫茶”,无一不在对外宣布,茶叶是他们生活中必不可少的一部分。其中凤凰单丛因为产自本地,被很多人误认为广东本地人只爱喝它,其实他们真正的心头好另有其“茶”。下面这三款茶叶早早就开始挑战凤凰单丛在广东人心中的地位,而且每一款都很适合办公族当做口粮茶来喝,不知道怎么挑口粮茶的,不妨借鉴一下。
武夷岩茶大红袍
大红袍属于我国的特种名茶,品质最突出的特点就是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显,有岩茶之王的美称。大红袍很耐冲泡,冲泡7、8次仍有香味,而且口感醇厚留有韵香反喉,因此深受广东人的喜爱。
之前去广东出差,在客户那里喝到过一款“茶和艺术家”的武夷大红袍,我一口爱上!这款大红袍产自武夷山正岩茶场,品质优良,花香、果香明显,茶汤橙黄明亮,入口之后滋味清醇。当时因为急着见面,我匆匆吃了饭有点反胃,喝了一顿大红袍之后,都感觉舒服不少,回去直接买了一罐当口粮茶喝。
大红袍香气富有层次,在办公室坐久了不消化、没胃口,喝一杯会舒爽很多,还能提神醒脑,比喝咖啡要好。秋冬干燥,多喝乌龙茶还能生津降燥,最适合长期待在空调房的我们了。除此之外,“茶和艺术家”的肉桂、老枞水仙品质都很不错,若是有喜欢岩茶的茶友,可以找他们家店小二免费领一包试喝,若是喜欢再买。
生普
生普的鲜爽度会比熟普好些,口感也更加多样,刚入口会有些刺激,但回甘很快,有花香或蜜香,很多人喝了生普都觉得好甜。而且最重要的是,生普耐放,还越放越好喝,储存一段时间之后,它的刺激性会减弱很多,冲泡之后茶汤呈金黄色泽,口感细腻润滑,香味浓郁。
随着存放年限的增加,茶叶呈现褐黄色泽,冲泡之后茶汤呈现橙黄偏红的艳丽色泽,口感醇厚,滋味浓厚。饮用生普还可以刮油解腻,不过不太适合空腹喝,可以和其他茶品轮流着泡。
英红九号
红茶最大的特点是不会出现苦味,这也是为什么会成为英国王室御用茶叶。红茶多饮暖胃暖身,这个季节喝正合适。这里需要大家注意三点:一,英红九号没有百年古树,它研发至今也就几十年;二,英红九号没有高山、山头的区分;三,英红九号不分香型概念,大家平时看到的花香,果香,蜜香,浓香,清香等概念,其实指的是英红九号的季节。
英红九号是典型花香甜香红茶品种,但是在不同的季节,会呈现不一样的外观口感特征,春茶是花香清香味,夏茶浓香,秋茶蜜薯香,甜香,冬茶果香,金毛毫是甘蔗香。所以大家选购英红的时候,不用看什么香型,因为每个人形容的香气感觉都不同,用词不同,所以一定要按照季节选,才选得对。
这三款茶叶都是比较偏醇厚的口感,而且最大的特点是都很耐泡,而且对于常坐办公室的白领来说,他们的作用也很实用,不仅能解腻生津,还可以提神醒脑,更能让自己多喝点水,无疑是最适合当口粮茶的茶品了,在喝茶方面,跟着广东人选总是不会错的。