黑茶始创于明代，起源于四川。经过后发酵处理的黑茶具有越陈越香的品质。此外，黑茶存放的时间越长，其药用价值就越高。这就是为什么黑茶在市场上如此受欢迎的原因。它不仅可以作为一种特殊的饮料，还可以发挥其药理作用，保护人们的健康。
陈年老茶七不泡：
风，雷，雨，没有气泡，
喧嚣浮躁的地方不冒泡，
茶具不均匀，未冲泡，
如果你不喜欢茶，就别泡，
吃饱喝足，
水果食品饮料不要浸泡，
没有理由泡茶。
黑茶的境界要老到只剩下泥土的清香：“一份苦，两份清，三份活。”
所谓“苦”，是指老茶失去了青香；
所谓“干净”，就是说老茶没有异味；
所谓“活”，就是老茶“土”而不涩，入口滑。
安化黑茶的制作历史可以追溯到明代。据考证，1368年，朱元璋嘉奖立功的安化茶商，并赐“九”字代表皇室荣誉，并将三十九人组成的安化黑茶商队命名为“三十九铺”。 ”。经过历代茶商的传承和演变，1568年第一家“三十九蒲茶馆”在北京正式成立;后来，在山西商人的推动下，“三十九蒲茶馆”开始在北京盛行。明清两代是安化黑茶发展的黄金时期，“三十九店”等一批安化茶店也将大放异彩，茶业的鼎盛时期被称为“三十九铺”。 “十里一店，黑茶传奇”就此拉开序幕。
黑茶，因成品茶外观呈黑色而得名。黑茶属于六大茶类之一，是一种后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶使用的黑茶原料成熟度较高，是压茶的主要原料。红毛茶的制茶过程一般包括四个过程：固定??、揉捻、堆垛和干燥。根据地域分布，黑茶主要分为湖南黑茶(茯茶、千粮茶、黑砖茶、三间茶等)、湖北老黑茶、四川藏茶(汴茶)、安徽固邑黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六宝茶和陕西黑茶(福茶)。
茶的种类很多，六大茶类之一就是黑茶，比较有名。因成品茶呈黑色而得名。黑茶有很多好处，是日常保健的好产品。今天我们就来看看黑茶的好处吧!
