安吉白茶和黄山毛峰的区别(安吉白茶为什么比黄山毛峰贵)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-29 17:22 阅读:380

安吉白茶与黄山毛峰同属于绿茶类,同时要分等级采摘。特极的安吉白茶和黄山毛峰都是最贵的,两种茶叶都属于高品质的绿茶,深深受到广大群众的喜爱。有些人喜欢和安吉白茶,喜欢它的清香持久,汤色清澈明亮,也有人喜欢黄山毛峰,喜欢它的滋味醇甘,韵味深长。也有许多人将这两种的茶叶进行比较,它们呢对人体都有极大的好处,但是哪种茶叶价格更贵呢?接下来我们比对一下。


安吉白茶和黄山毛峰哪个贵


安吉白茶币黄山毛峰要贵得多,下面让我们具体分析:


价格要从几方面讲,早期的茶基本上都要1500-4800左右,中期的一般价格在800-2800左右,中后期一般在450-800左右。安吉白茶也是分很多等级的,等级越高价格越贵。


安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级一次将降低,具体的等级要求如下:


精品安吉白茶:龙形安吉白茶外形上扁平,光滑,挺直,尖削,嫩绿显玉色,匀整,无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶条直显芽,芽壮实匀整,嫩绿,鲜活泛金边,无梗、朴、黄片,这也是最贵的。


茶汤要求嫩绿明亮,香气嫩香持久,鲜醇甘爽,茶汤中叶白脉翠,一芽一叶初展,芽长于叶。


特级安吉白茶:此等级的龙形安吉白茶要求外形扁平,光滑,挺直,嫩绿带玉色,匀整,无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶则要求条直有芽,匀整,色嫩绿泛玉色,无梗、朴、黄片。


同样特级安吉白茶的茶汤要嫩黄明亮,嫩香持久,鲜醇即可。同时要求叶底叶白脉翠,一芽一叶。


一级安吉白茶:这个等级龙形安吉白茶要求扁平,尚光滑,尚挺直,嫩绿油润,尚匀整,略有梗、朴、黄片;风形安吉白茶要求条直有芽,较匀整,色嫩绿润,略有梗、朴、片。


茶汤上要求带点嫩绿明亮,清香醇厚即可。叶底要求叶白脉绿,一芽二叶即可。


二级安吉白茶:此等级的龙形安吉白茶要求尚扁平,尚光滑,嫩绿尚油润,尚匀,略有梗、朴、黄片即可;风形安吉白茶要求条直尚匀整,色绿润,略有梗、朴、片即可。


茶汤同时茶汤绿明亮,尚清香鲜醇即可。同时对叶底的要求叶尚白脉翠,一芽二、三叶即可。


黄山毛峰价格贵吗


相对于西湖龙井等绿茶的价格,黄山毛峰茶叶的价格相对平易近人些,至于黄山毛峰多少钱一斤,需根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。等级越高,价格越贵。


黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。


黄山毛峰价格贵吗?一般情况下,特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;


三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。茶叶的等级不同,价格也各不相同的。总体而言,黄山毛峰的价格相对亲民,比较适合大众消费。


无论是安吉白茶还是黄山毛峰都是分好几个等级的,等级高的价格贵,等级低的价格低。


安吉白茶的功效与作用


白茶是茶叶的一种,属于微发酵茶,采摘后不杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。安吉白茶它只是绿茶的一个名称,而不是真正意义上的白茶。它属于低温敏感型茶叶,茶树产白茶的时间很短。以原产地浙江安吉为例,春季因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色、加工和制作的茶叶泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能够美白皮肤,抗衰老。茶叶氨基丁酸能够降血压、降血脂、降血糖,茶多酚能够防癌抗癌。绿茶含氟量较高,可以护齿固齿。其所含的脂多糖具有防辐射的功效。绿茶中还含微量元素及茶多酚类,能够增强记忆力,保护神经细胞。茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用,可以去除异味。


黄山毛峰的功效与作用


1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。


2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。


3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。


4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。


5.抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。


6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。


7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。


8.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。


9.延缓衰老:多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。


10.防辐射:多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。


11.美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。


总之,喝茶是我们中华传统美德,也是我们家家必不可少的待客之道,一杯茶水,道不尽的历史文化,说不尽的历史情怀,更承载着来自制茶大师们的辛苦付出。无论是安吉白茶还是黄山毛峰,大家可以根据自己喜欢的口味进行购买,关于价格是否贵,他会受到季节、气候,市场需求等多方面因素影响。


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