建盏基本都是没有毒性的，所以不必分辨。建盏经过1300℃高温煅烧，表面玻璃化不会生锈，重金属物质无法析出，并不会产生毒性物质。建盏多为口大足小，相比白瓷更为古朴和浑厚，其中黑釉较为特殊，泥料中铁元素丰富，外壁底部有挂釉，杯口呈褐红色。
不用分辨建盏是没有毒性的
不用分辨建盏是没有毒性的，建盏的烧制温度高达1300℃，表面胎釉早已玻璃化，其中的重金属物质无法析出，有时使用建盏泡茶久置后，茶水表面会有油膜状覆盖，这是因为水中的钙和铁离子被茶多酚氧化而形成的。
建盏作为茶具烧制的时间悠久，早在宋代便流行于世，建盏多为口大足小，端放形似漏斗，倒放宛如斗笠，相比细腻莹润的瓷器，建盏造型和色彩更为的古朴浑厚，并且重量普遍较沉。
建盏分为敞口、撇口、敛口、束口四类，其中每个类型还都分为大中小，其中较为特殊的便是建盏黑釉，泥料中大量的铁元素是形成黑色重要条件，外壁底部挂釉明显，杯口釉薄呈褐红色。
