关于安化黑茶,想必大家都知道它是经过渥堆过程微生物参与形成的一款极品养生茶,养生保健功效非常的突出,所以备受大众的喜爱。不过,因为安化黑茶陈化发酵的特殊性,所以大家在购买安化黑茶之前一定要了解清楚,不要随便听信销售人的介绍,一定要自己掌握好相关的辨别知识,这样才可以购买到高品质的正宗安化黑茶。下面一起来了解下,关于安化黑茶的四个正确购买方式。
安化黑茶如何购买?
1、看外形
高品质的安化黑茶,外形色泽黑中带褐色,条索匀齐,色泽均匀;而劣质的安化黑茶,色泽则表现为红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外,我们还可以闻到干茶香。
2、茶汤颜色
高品质的安化黑茶,冲泡后茶汤明亮呈橙色,陈年茶的汤色红亮似琥珀一般;如果是野生茶树的新茶汤色则是如同葡萄酒一般,呈暗红色。
3、闻香、品滋味
安化黑茶具有独特的发酵香味,带有甜酒香,还有松烟的香气,老茶的话拥有独特的陈香味;茯砖茶和千两茶就有着特殊的菌花的香气;野生茶则具有淡淡的清香。
4、看叶底
泡完以后的安化黑茶,优质黑茶的茶低则是黑褐色的,色泽不会变淡,如果茶低颜色表现为青褐色的话,代表茶叶质量是不过关的。
购买安化黑茶的注意事项
1、购买具有跨时代意义的茶品
比如在20世纪40年代生产的湖南黑茶砖、20世纪50年代的安化千两茶、茯砖茶,天、贡、生尖茶,1958年至20世纪60年代初期的安化花砖茶,因为这些茶品是安化紧压茶的起始产品,具有"文物"意义。但存于世上的已成孤品,大多已有价无市。
2、购买茶品批量小的安化黑茶
俗话说物以稀为贵,黑茶的批量小,那么购买的人也就越多,这样升值空间才会更大一些。
3、外观
购买外形美观的茶品,这样的话才富有艺术性。
4、包装
购买安化黑茶,一定要看看包装是否完整,是否有明确的生产日常,还有相关的生产厂家。
如果大家在购买安化黑茶的时候,发现外形颜色过分美丽,还有气味过分香浓的话,那么一定要谨慎购买哦。