白茶底蕴深厚，可以冲泡十余次，看官们随饮随饱，只需要自己舒心便可。什么事情都讲究一个度，白茶好是好，喝多了也是会物极必反的。罗马不是一天建成的，同理，养生也是细水长流的一件事。古代名医华陀在《食论》中便提出了“苦茗久食，益思意”的论点，白茶要经常喝、经常品，中间最好不间断。
说到春白茶，许多人对它的第一印象，便是毫香浓郁。
除此之外，似乎听不到其它的夸赞。
于是乎，部分茶友渐渐产生了一种怀疑，“春白茶里，是不是只能喝到毫香一种味道?”
作为白茶的基本香型，毫香不容忽视。
若是在一款白茶中闻不到浓郁的毫香，它又怎么能称得上好茶呢?
但是，春白茶的香气和滋味，不仅于此。
白茶，或者说老白茶是天然抗氧化剂，因为呢能够清除我们体内过多的自由基，所以能够预防衰老;而且正因为高的黄酮含量，办公室人群常饮用白茶，能够预防皮肤细胞的光老化、抗辐射作用明显。
在茶行业，对现代白茶的发源地暂无明确定论，认同度较高的说法是发源于福建建阳，创制于清代乾隆时期(约公元1772-1782年间)，当时所制白茶以当地菜茶的嫩芽叶为原料，相当于今日的“贡眉”。
一杯福鼎白茶，流淌入杯盏之中，香气氤氲，带着岁月陈化下的红浓明亮，缓缓流入身体之中，愉悦身心。不管是色泽，还是茶的气韵，又或是它的香泽，无不来自岁月的积淀。
根据不同的存放年份，白茶可以分为新白茶，陈年白茶，老白茶。新白茶是指当年采摘制作完成的白茶。陈年白茶是指经过1-2年存放时间的白茶。老白茶指的是存放时间满三年或三年以上的白茶。在了解白茶的基础分类后，下面来看选购白茶的基础知识进阶。
时下，正是白茶最流行的时候，即使不喝茶的人也不乏听说过白茶的名声。新年期间难免要多吃，大鱼大肉，高蛋白高油脂，肠胃肝胆的负担还是比较大的。所以此时宜饮白茶。煮一壶老白茶，全家老小，亲朋好友都可以一起享受到白茶的滋味醇厚。
白茶为福建的特产，其成品茶多为芽头，因茶树品种、原料采摘的标准不同，分为芽茶如白毫银针，叶茶如白牡丹、贡眉、寿眉等。
