六安瓜片它是我国著名的十大名茶注之一，它的历史悠久，文化底蕴深厚，是清朝的朝廷贡茶。它产自于安徽六安大别山一带，是属于绿茶的特种茶类。那么六安瓜片它的口味究竟重不重呢？那就让我们一起来了解一下吧。
六安瓜片口味比较重吗
六安瓜片冲泡后闻闻香味，感受茶香的香醇，看茶汤颜色是否碧绿清亮的，叶张均匀，品饮时候口味会有一些苦。它的口味带有花香、清香，以及板栗香，高山茶有一种幽香。清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且口味醇厚回甘。六安瓜片在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜口味。六安瓜片采用两次冲泡，再冲泡饮用，口味变淡。
六安瓜片好喝吗
六安瓜片是我们国家非常有名气的茶叶，这种茶叶不仅档次非常高，而且口味也非常独特，在我们国家的绿茶中占据着非常显著的地位。六安瓜片干茶味道：板栗香为上，青草味欠佳，通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。
口味好的六安瓜片的人如何泡茶
1、沸水温杯
将沸水注入盖碗杯之中，并将白瓷杯置入盖碗内，保证盖碗和白瓷杯的整洁度和热度。
2、择量置茶
将适量的六安瓜片茶放入盖碗杯中，茶量依据个人口味而定。干茶平伏匀整，色泽宝绿。茶叶愈嫩愈味清，嫩度适中的茶叶则更耐泡，味越浓火香味越厚。
3、摇杯释香
置身盖碗杯之中的六安瓜片，经过茶艺师的摇晃，茶叶香气进一步释放。此时闻杯香，清香持久。
4、注水择度
以绕圈方式将90℃开水注入盖碗内，烫了则苦，冷了则味清，叶片无法舒展。按照1:50的茶水比例，每片茶叶都得以充分滋润、受热，叶显清香，六安瓜片嫩度相对高不适宜长时间闷泡。
5、茶叶浸泡
用杯盖翻动茶叶，使茶叶充分伸展，注水稍满时则盖上杯盖浸润片刻，高温刺激茶叶迅速出汁，急切绽放的味蕾，第一泡10秒即可出汤。第一道口味清而不淡，香细腻而悠长，叶底嫩绿，汤色明亮。第二道茶汤，入水浸泡1分钟，缓慢出汤。观汤色黄绿明亮，滋味浓郁，香味层次丰富多变。(六安瓜片一般45泡)
6、倒茶奉茶
食指、中指和大拇指拿起盖碗，食指轻压杯盖中间，中指和大拇指按住盖杯边缘，将盖杯提起，使茶汤缓缓流出，徐徐倒茶于小茶杯内。
温馨提示：由此可见我们的六安瓜片它的口味是非常独特的，而且口味也不重，是带着淡淡的花香，板栗香，入口醇厚回甜，回味无穷，汤色鲜翠明亮。
