关于黄山毛峰，作为绿茶界的翘楚，味道受到许多人的喜欢，其滋味醇甘，清香悠长，杯中新茶叶子嫩黄，汤色也是青碧微黄，现在越来越多的人喜欢喝黄山毛峰。黄山毛峰产于安徽黄山一带，又被叫做徽茶，那么关于黄山毛峰新茶什么时间开始采摘，什么时间开始上市，大家是不是都想知道呢，接下来我给大家详细介绍一下吧！
黄山毛峰新茶时间
正常来说，黄山毛峰新茶时间每年3月20号左右就会有，四月初的品质会更好，至于说价格多少钱，最早时间出来的肯定是要1000多一点的。而且量还不多。像清明左右的新茶，价格有个500元左右差不多也可以了，像自家买来喝的话，感觉还是要到4月底买茶可能会更好;茶叶有很多种，还是要看每个人的需求，像400到500元一斤的新茶买的人更多。不同的茶不同的品质，不同的品感不同的茶形，具体还是看新茶茶叶的品质，根据自己的情况，选择喜欢和适合的价位就可以！
黄山毛峰新茶的采摘时间是多久?黄山毛峰新茶一般是在清明前后才能开始采摘，采摘时间比西湖龙井采摘时间晚，但是比六安瓜片采摘时间要早一点。黄山毛峰新茶采摘时，选择芽头壮实绒毛多、一芽一叶的做成高档茶，也就是特级黄山毛峰。黄山毛峰新茶还有第二次采摘，时间是在谷雨前后，这个时候采摘的茶叶大都是一芽二叶初展，或者是一芽二三叶，这种茶叶制作成一级到三级黄山毛峰新茶。
黄山毛峰新茶的生长环境
我们喜欢喝茶，当然要了解其茶叶产地。你们喝过漕溪黄山毛峰吗?安徽漕溪黄山毛峰产地正是我们熟知的黄山景区。漕溪黄山毛峰之所以那么好喝，当然离不开其产地。那么黄山风景区为曹溪黄山毛峰的生长提供了哪些得天独厚的生长环境?下面我们一起来看看漕溪黄山毛峰产地环境分析。
安徽漕溪黄山毛峰其茶区土壤属山地黄壤，土壤腐植质丰富，疏松厚肥，透水性好，含有丰富的有机质和磷钾肥，呈酸性适宜茶树生长。再加上黄山风景区为英武花岗岩峰林地貌，并向周围扩展分布，多高山深谷陡坡地形，相对海拔高度四百到五百米。山地土壤一般是海拔六百五十米以下为黄红壤，六百五十到一千一百米为山地黄壤，一千一百米以上为暗黄棕壤，一千六百以上为酸性棕壤。
安徽漕溪黄山毛峰茶区主要是分布在黄山风景区的桃花峰紫云峰慈光阁云谷寺松谷庵半山寺一带，海拔八百到九百米左右。黄山风景区由于山高谷深，全年平均气温较低，仅七点八度。黄山又多阴雨和云雾天气，素有晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云之说;山上年平均日照时数为一千八百一十点二小时，山下比山上多。
黄山上年均降水量为两千四百毫米左右，山下降水量较少，仅为一千五到一千八百毫米。年平均温度为百分之七十五左右。以上这些环境都是安徽漕溪黄山毛峰所必需的。
黄山毛峰新茶的冲泡方法
黄山毛峰新茶的冲泡方法-首先是置茶，即将茶叶取出适量倒入玻璃杯中。
黄山毛峰新茶的冲泡方法-然后是倒水冲泡。不过这时有些比较的地方是要注意的，茶水比例方面最好控制在1:80左右，不然太浓的话喝多了对人体不是很好，茶汤太淡的话喝起来会感觉没有多大的味道，品不出黄山毛峰应有的茶香。同时泡茶应用80℃-90℃的开水冲泡，这样使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
黄山毛峰新茶的冲泡方法-最后冲泡好后就可以品饮了。
黄山毛峰新茶的冲泡方法-同时在泡茶的时间上一般控制在3到10分钟左右，不然泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。每次快喝完茶时要加水，不要一次都喝完，差不多一份茶叶冲泡三四次就可以了。
小编提示：大家了解黄山毛峰新茶的采摘和上市时间了吗？所以我们在春夏的时候才能喝到最正宗的黄山毛峰新茶。每个人的口味都不一样，有喜欢清淡的，有喜欢浓浓的茶水，但是要浓淡合适才好，因为我们要品茶的色香味。当然浓淡也没有明确的指标，这一方面大家自己把握一下，喝茶最好是宜淡不宜浓。
