铁观音不能一直泡着喝。茶叶一直泡着喝，茶叶味道会变淡，茶叶中含有的营养物质也会流失。茶叶中的细菌也会大量滋生，还会引起一些微小颗粒物沉淀，饮用放置时间长的铁观音容易换肾结石、胆结石等疾病，还会加重口腔结实的堆积，引起牙结石、口臭等症状。
铁观音不能一直泡着喝
铁观音含有大量的营养物质，一般冲泡5~7次最佳，茶叶冲泡时间太久，茶叶中的营养物质会流失，茶叶口感不佳，冷却后茶叶的条件适宜细菌的生长，容易引起细菌滋生，对人体口腔和肠胃有害。
铁观音冲泡放置时间太长时，茶叶中的微小颗粒物质容易沉淀，产生变化，人体饮入，茶水进入肾脏，容易沉积在肾脏内，引起肾结石、胆结石等疾病，还会影响肠胃的消化。
喝冲泡时间长的铁观音暴露在空气中的时间长，引起细菌滋生会造成消化道的细菌感染，肠胃不好的人饮用，容易引起消化不良，或胃部细菌感染引起便秘、腹泻的不良症状。
一直泡着的铁观音容易滋生大量的细菌，人体饮入后沉淀物容易附着在牙齿上，形成牙垢，细菌在口腔中滋生还会引起口臭。饮入放置时间长的茶叶由于不能被人体有效的吸收，会引起面部水肿。
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