所谓的普洱生茶，也就是没有经过人工发酵的普洱青茶，它在后期存放过程中自然转化发酵，所以产生了许多的有益减肥的因子，这些物质可以对脂肪进行分解的作用，于是便有了减肥瘦身的效果。
存放了多年世界后的普洱茶，里面所含的多酚类含量下降10%左右，而在氧化、降解、聚合的过程中，所产生的物质是抗癌的主要物质，所以存放时间越长的普洱茶，那么饮用价值也是越高的。
对于爱美女性来说，经常喝普洱生茶，可以帮助清理肠胃，促进苗条的身材，茶叶里面的儿茶素物质，具有抗衰老的功效，可以清除身体内的自由基，乐意抗氧化，并且作用效果明显优于维生素E。
茶叶里面的儿茶素物质主要是抗氧化、清除自由基。而研究表明，云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素含量，明显的高于其他的茶树品种。也就是说，在众多茶叶里面，云南普洱茶的抗氧化、清除自由基是明显高于其他茶叶的。
因此，饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用是明显优于其他茶类的，并且没有经过氧化、发酵的普洱茶，抗氧化效果会更好。
生茶主要可以清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
无认是熟茶还是生茶的减肥功效都是不错的，只是生茶对胃有刺激作用，所以胃不好的朋友可以选择熟茶，因为熟茶比生茶多了养胃的功效。
