普洱老茶要如何才能久藏,普洱老茶真正的味道是什么?虽然老茶可遇而不可求,但这些问题对于茶友们来说却实在是个非常值得了解的问题。下面小编来讲解一下。
1、密封措施要做好
陈化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一个老茶仓,每一件老茶,每一筒老茶,陈化到一定时间都会产生一个微生物生态系统,老茶存储最低标准也要一桶一桶收藏,如果一片单独收藏会很危险,茶中的微生物走掉,水会变得空洞无味。
有人在买几泡红印、宋品收藏,买回来当年品鉴很好喝,放在紫砂罐密封保存,过了些年,与刚买回来天壤之别。
2、适宜的仓储很重要
普洱茶仓储很重要!普洱茶陈化与酿酒一样,酒窖就相似于普洱茶的仓,很重要!但可悲的是,全民藏茶,就如同把五粮液刚做好的新酒从厂里拉到我们家里自己陈酿一样,能成五粮液吗?
普洱茶越陈越香,说的是专业仓库出来的。个人收藏普洱茶到头来就是一堆垃圾。也许这话会打击到很多人,很多店,很多品牌,但却是真理。什么叫做普洱茶,云南大叶种,晒青,经过陈化过的。
三者缺一不可,才叫普洱茶。可悲的是我们现在喝到的那些成功的陈年普洱,没有一片是家庭收藏,都是香港、台湾、新马泰等地专业仓出来的,个人收藏普洱,越陈越香,历史上没有成功经验可寻。
老茶带来的体感,不仅仅停留在眼、耳、鼻、舌之中,更多的是升华到思想的层面。如果修行打坐,它能帮助你入定;如果艺术创作,它能激发你的灵感;如果你是位作家,它能迸发出你思想的火花!适当品饮老茶,能给善良的人以幸福,给失落的人以力量,给有缘之人以健康。
老茶是可遇而不可求的,因缘巧合,品鉴老茶是茶叶与心灵的共鸣,或者心随茶引,是对心灵的一种召唤、调节,更是一种修行!每个人都有每个人的喜好,你想要更好的品味,你想要属于自己的口味,那么就要用心去品。如果你用了心,老茶带给你的感受绝对不同!