三种松萝茶的冲泡方式

松萝茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。知道松萝茶的冲泡方式，有利于大家更好的展现出松萝茶的优良品质，这里有三种松萝茶的冲泡方式分享与各位茶友。

三种松萝茶的冲泡方式

松萝茶古今闻名。明代袁宏道有“近日徽有送松萝茶者，味在龙井之上，天池之下”的记述。明代谢肇浙云：“今茶之上者，松萝也，虎丘也，罗岕也，龙井也，阳羡也，天池也。”清代冒襄《岕茶汇抄》云：“计可与罗岕敌者，唯松萝耳。”清代江澄云《素壶便录》中亦云：“茶以松萝为胜，亦缘松萝山秀异之故。山在休宁之北，高百六十仞，峰峦攒簇，山半石壁且百仞，茶柯皆生土石交错之间，故清而不瘠，清则气香，不瘠则味腴。而制法复精，故胜若地处产也。”又云：“徽茶首推休宁之松萝，谓出诸茶之上，夫松萝妙矣。”清代吴嘉纪在《松萝茶歌》中有“松萝山中嫩叶荫，卷绿焙鲜处处同”之句，赞誉松萝茶品质。

绿茶有利于延缓衰老：茶多酚起着很强的抗氧化性和生理活性，是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚排除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类型物质。茶多酚有阻隔脂质过氧化反应，排除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的防衰老作用要比维生素E强18倍。

在这里大家选择玻璃杯来冲泡松萝茶，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，能够欣赏到松萝茶在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在平时生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的松萝茶叶都能够使用中投法进行冲泡。

1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水(松萝茶的冲泡温度通常在80℃~90℃之间);

3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使松萝茶叶充分浸润;

4、再注水：松萝茶叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满;

5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的那时品饮松萝茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡;

6、通常而言松萝茶可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的松萝茶叶，大家通常采用上投法进行冲泡，充分展现出松萝茶香高味浓的特点。

1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水;