“饮茶之国”摩洛哥:击败葡萄牙的黑马,他们到底有多爱喝茶?

作者:地道茶 更新时间:2023-01-18 15:20 阅读:738

北京时间12月10日,世界杯1/4决赛,摩洛哥1:0淘汰葡萄牙,非洲球队首次进入四强。


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摩洛哥1:0战胜葡萄牙


“黑马”摩洛哥队表现极具看点,在与葡萄牙的比赛中,从开头的力压敌方到中途的险象跌宕,将观众心潮带动,又折服于其优异的发挥。于球场驰骋,过五关斩六将,令C罗等名将都败于其下,摩洛哥此次可谓气焰高涨。最终凯旋归来,光荣得胜,令世界为之瞩目,“吸粉”无数球迷。


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摩洛哥成为历史上第一支晋级世界杯四强的非洲球队


提起在这次世界杯中大放异彩的摩洛哥,也可以将他称为“绿茶之国”,因为摩洛哥对茶有着很深的“执念”。


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摩洛哥是非洲古老的国家之一


摩洛哥人有一句名言,称自己身体的一半是绿茶。大数据也显示,摩洛哥大部分家庭的收入都用于饮茶。中国出口的绿茶大多都进了摩洛哥的口袋里。


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15世纪,摩洛哥大西洋沿岸地区的茶叶贸易


有人以品茶为闲情雅趣,轻杯浅酌,摩洛哥人却为茶而痴,对茶有瘾。这样的热切可以用我国谪仙诗人李白对酒的热切来对照。太白酒后,绣口一吐半个盛唐,摩洛哥饮茶后,以赞酒之古诗格式,将茶口若悬河夸了百年。


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走进摩洛哥,随时可见手托锡盘、脚步匆匆为老板送茶的伙计


“茶壶里饱含着整个宇宙。”——这是摩洛哥著名诗人阿巴杜拉.泽尔可在饮茶后留下的不朽篇章,也体现了摩洛哥居民的思想。由他们的日常生活延展至宇宙,无处不与茶挂钩。就他们的喜爱程度来看,恐怕他们的睡梦里都弥漫着满溢的茶香。


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摩洛哥随处可见的茶棚


爱茶如摩洛哥,爱的程度是令人招架不住的甜腻,茶叶多放,糖也多放,不放不是“本地人”。这一点与我国茶饮标准倒是大相径庭。我国名著红楼梦中曾有将茶的浓淡作为调侃,村妇刘姥姥不懂茶,饮茶时评价说这茶太淡,成为了众人笑柄。缘由是,我国传统文化对茶的标准就是淡,淡茶与宁静致远的心境是绝配,须得细品,以度悠长旷远时光。


摩洛哥却把茶当作是繁忙生活中的起爆剂,茶在摩洛哥,相当于咖啡和酒的存在。


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摩洛哥贵族流行用锡壶和玻璃杯饮茶


我国与摩洛哥的茶文化中对口味的要求虽说不同,但茶中包含的意义在两国之间都得到了深刻诠释,那就是令人找到生活的意义。


因为有茶,我们不困于尘网,在茶中找到本我,返璞归真。而对茶的喜爱,双方也都有自己的诠释。我国爱茶是将茶置放于尘俗之外,摩洛哥爱茶是将茶捧握与喧嚣人间。


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摩洛哥平民在市井中饮茶


放入白糖,加入薄荷叶,摩洛哥人此时应该正惬意端着茶杯,一面喝一面观看着世界杯重播。在看到摩洛哥球队每一个精彩进球时,甜且浓醇的茶又多了一份额外的甘甜。


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以茶待客的摩洛哥人


摩洛哥气候炎热,空气干燥,会消耗掉人大量的体能和水分,并且他们的饮食结构以牛羊肉和烙饼为主,蔬菜少。而当地的薄荷又多,所以薄荷绿茶成了摩洛哥人的日常,清凉祛暑,消食解腻,消渴提神,一天离不得,大街小巷都能看到。但我国气候类型众多,多数地区一年四季分明,此时大部分城市已跨入冬季,绿茶的茶性寒凉,通常不宜在冬天饮用,冬天喝绿茶容易损伤脾胃。另外,对于脾胃虚寒、胃溃疡、月经期、哺乳期、更年期者来说,绿茶都不是可以长期选择饮用的茶品。


而产自北纬27°的武夷山岩茶,是一种半发酵茶,性温健脾,其中含有茶多酚、儿茶素等物质,适量饮用可以抑制胃酸分泌,收敛胃黏膜,对胃起到保护作用。


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茶叶中的茶多糖、茶素类化合物和二苯胺等多种物质能帮助降低血糖。茶多酚和维生素C能保持人体微血管的坚韧性、通透性,对于微血管脆弱的糖尿病患者吗马克起到辅助治疗的作用。


最后,小地提醒各位茶友,虽然饮茶的好处多多,但凡事过犹不及。喝茶也要讲究一个“度”。


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每天每人的饮茶量,还是要结合自身的生活作息习惯、年龄、健康状况等相结合,才能更科学地发挥茶叶的对身体的有益作用。


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