白茶产品产量非常稀少，全年经济产量只占全国发展茶叶产业总产量的1%，还有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的说法！白茶具有清热润肺、平肝降火，喝白茶能提神、让心情更加愉悦；能消食，帮助我们肠道细胞内环境进行保持一个干净；还能通过辅助药物治疗对于小孩得麻疹后出现的发烧。白茶都有哪几种采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白茶之乡采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。贵州白茶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。那白茶企业如何泡呢？泡白茶的茶具：白瓷盖碗?原因一：方便人们观赏?肥壮的芽头在水中开始慢慢变胖，十分丰富有趣，还能看看到芽头的变化，便于学生观察中国茶叶的好坏，方便管理实用。?原因二：可以闻香?玻璃杯和它一比就稍微有些逊色些了。?白毫银针的香气让人觉得很没有舒服，有毫香、花香、青草香，闻着很舒服。?原因三：可以控制作杯的时间?紫砂壶的壶口小，出水量也小，坐杯时间是会影响导致茶汤的口感的。?白瓷盖碗的碗口大可以认为很好的控制理论出水量，坐杯的时间。
？如何制作不同的白茶？酿造白银针，注意要点有两个：？第一，茶芽长而嫩，水温不宜过高，90度左右即可；第二，这种好的白茶盖上白色，冲泡时，热水不宜茶芽平直，应沿杯（或壶）壁进入冲水，这有两个优点，即不会破坏茶芽相，也不会因为茶芽团块使茶汤浑浊，而影响其汤色的美观。白银针茶形虽小而嫩，因茶芽肥而丰腴，出汤时间长，很耐泡，即使泡到十个，尤其是在汤色上，虽然味道清淡很多，但仍能从中间到余韵。？冲泡白银针，有个秘诀，每次出茶汤，不能全是空的，应该留汤底三分之一左右，所以，新水后，茶汤也可以沿着原来的味道。2.白牡丹泡法？白牡丹一芽或两叶，旗枪，茶芽细腻细腻，茶叶粗犷豪放，水温不宜过低，低茶味难出，若水温过高，会伤茶芽，若配以玻璃茶具，可见水中之分。因此，白芍的酿造温度，最好控制在90-100度。？你的眉毛怎么泡？寿宫以茶为主，其造型粗放，表现出古朴的风，其秀丽之处有三：其茶汤深红秀丽，其滋味醇厚浓郁，其功效更为突出。所以，冲泡白茶，水温可以超过100，而且可以多泡一段时间，所以，会充分享受它最美丽的部分。如何泡白茶？新工艺白茶是白茶家族中的新人才，由于其工艺特殊，其口感浓醇清甜，近似闽北乌龙的“清香”，因此，此茶适合用时间法冲泡。你怎么做老茶饼？老茶饼采用压力成型，紧实，因储存时间较长，内部自然发酵变化，茶味浓而独特，只有百度以上的水温，才能使其呈现出本色。
