吃早茶还是喝早茶说法(广州吃早茶还是喝早茶)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-27 08:05 阅读:978

吃早茶还是喝早茶说法:早茶是中国社交饮食习俗,早茶习俗多见于中国南方地区,南方地区(广州、江苏、浙江)通常称之为吃早茶,早茶一般为一杯茶加上肠粉、虾饺等食物搭配,正因为此称为吃早茶,吃早茶的文化由来已久,早茶也是聚友、交流心得的目的所在。


谈起广东悠久的传统文化


早茶便是其中一道让人难以忘怀的风景


“你今日去边饮茶啊?”


(你今天去哪儿喝茶了?)


成为广东人日常见面的问候语


也突显出早茶在“广东银”心中的重要位置


一壶茶,两三知己


品类繁多的特色茶点:


虾饺、烧卖、肠粉、凤爪....


让你悠闲度过每一个上午


但作为老人的闲聊处,年轻人的聚会所


吃早茶的茶楼


也慢慢成为人们日常展现自我的地方。


其实,广东人还有一个吃早茶


或者外出吃饭的小细节


可能北方的伙伴不知道哦~


不同于北方


在我们珠三角地区及港澳


放在碗下面的碟子并不是用来装菜的!!


它是用来装吃剩的骨头和垃圾


所谓入乡随俗


各位北方的娃喝早茶时


可以记住这一点鸭!


吃的是美食,叹的是文化


在“港”饮“港”食的广东里


早茶以其顽强的生命力留存至今


并在广东的传统文化添上浓重的一笔。


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