我国的有机农作物种植面积目前在世界上排名第三，除此之外有机食品消费市场也在以每年25%的速度增长。可以说有机农业已经成为我国农业中相当重要的一部分。而伴随着消费者对食品越来越高的品质方面需求，有机农业就更是成为了保障人们食品安全的重要一环。为什么要“大规模”发展有机农业？
1、为了食物更加健康
发展有机农业的首要目的就是为了获取更加健康、安全性更高的食物。常规农业更多的是为了提高农作物的产量，在这个过程中，需要借助大量的化肥、农药、除草剂和杀虫剂等化学物质，才可以很大程度上改善农作物产量，达到提高产量的目的。“民以食为先，食以安为先。”农作物的产量提高的同时，却忽略了农产品本身的安全性。
自从化肥和农药出现之后，经过长期的使用，过量的农药化肥导致了土壤板结和酸化等一些系列土壤现状。农残、土地污染程度不断增长扩大，不健康的土壤怎么可能生产出健康的食物？
除草的方式，遵从自然规律和生物多样性，杜绝对土壤和农作物不利的物质。做到真正健康、安全地进行有机种植，是一种能够维护土壤，改善土壤健康状态的农业模式。因此大规模地发展有机农业，不仅可以获得更加健康、安全的食物，满足人们对健康食品的需求，还能够从根源改善土壤健康状况。
2、为了减轻环境污染
我国是农业大国，不当的农业生产活动会影响到我们的生态环境，常规农业对生态环境的影响非常大。资料显示，我国耕地总面积自从1958年就开始持续减少；近50年来，我国的天然内陆湖泊也以年均20个的速度在逐渐减少；林地面积缩减、草原沙化严重，自然湿地在近10年间减少了10%，西部地区冰川和冻土层加速萎缩等，这些都在向我们表明农业生态环境已经严重失衡，亟需要通过发展健康的农业模式来拯救我们日趋严重的生态环境。
研究证明，在近100年中已经有75%的农作物品种（作物多样性和农业生物多样性）丢失，本土动物品种也正在减少。因此，为了拯救恢复我们日益遭受破坏的生态环境，我们需要大规模发展有机农业！
3、为了未来的可持续发展
人人都向往健康、舒适、安逸的有机生活，但如果我们任由农业生产活动对生态环境和人类健康造成伤害而不加以制止，那么我们以及子孙后代的未来面临的就是比我们现在更加严峻的生态环境问题和更加严重的食品安全问题。
有机认证产品的生产和加工条件十分严格，有机认证产品追求的是纯天然绿色环保无污染。与常规农业生产相比较，生产有机产品不仅能够保护生活的环境，节约大量的资源，同时也大大降低污染和不必要的消耗。而且生产出来的产品更加绿色健康有保障。
有机产品受到各级政府的大力支持，在国际上有机产品也有特别大的需求，国内的有机认证，国外的各种认证，一步步一层层的将我们的有机产品优化，高标准严要求，生产出了备受广大消费者喜爱和信赖的有机产品。不仅给消费者提供了健康绿色的食物，更是提供了营养价值更高更优质的食物。
有机认证的出现，不仅促进了我们农业的可持续发展，也促进了我们生态的可持续发展。为改善我们的环境和生态作出长久的贡献，更是为广大消费者提供了健康安全放心有保障的农产品。
