霍山黄芽属于六大茶类中的黄茶,产自安徽省霍山县,采摘霍山金鸡种茶树鲜叶为原料,于每年的清明前后开采,采摘标准为一芽一叶至二叶初展,经杀青、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工艺制成。
霍山黄芽什么档次
霍山黄芽茶叶的形似雀舌,素有“外观金黄、叶底嫩黄、汤色黄绿”三黄之称。许多茶友不知道霍山黄芽霍算是好茶吗,其实该茶是一种产于安徽霍山县的黄茶类茶叶,并非一些人以为的绿茶。霍山黄芽与绿茶有着很大的区别,黄芽在制作时需要经过“焖黄”的工艺,通过破坏茶叶中的叶绿素,使茶叶变黄,而绿茶的加工制作是没有这一个步骤的。
霍山黄芽的功效与作用
霍山黄芽是黄茶的一种,含有一定的咖啡碱,能够兴奋中枢神经,缓解疲劳,提高工作效率。霍山黄芽中还含有大量的维生素及茶多酚,能够清除自由基,减轻紫外线对皮肤的损伤,抑制黑色素沉着,起到美容养颜的作用。此外,霍山黄芽中含有的植物黄酮类物质,能够降低血脂,预防动脉粥样硬化,保护心血管。
霍山黄芽适合什么人喝
1、想要减肥的人:
如果想要减肥但是又没有太多时间运动的人,可以尝试多喝霍山黄芽,有消脂减肥的功效,促进体内新陈代谢。霍山黄芽中富有的各种芳香族化合物,能溶脂解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内,而维生素B1.C和咖啡因能促进胃分泌,有助消化与消脂,因此常喝霍山黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢,还有助于减肥。
2、白领一族:
霍山黄芽有很强的抗辐射功效,因此对白领一族是不可多得的抵抗电脑辐射良药。白领们每天对着电脑,而电脑散发的电脑辐射不仅危害健康,而且影响到工作的质量和效率,白领常喝黄芽茶,可以补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。同时,黄芽含有防辐射的有效成分,即茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸,茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,从而有抗辐射的强大功效。
3、有消化不良及口臭问题的人:
霍山黄茶有助于解决口臭问题及促进消化,如果有这方面的困扰,不妨多喝该茶,可能有意想不到的效果。这是因为茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能刺激胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状。作为碱性饮料,黄芽中的矿物质能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(呈微碱性),从而帮助人们远离“亚健康”、“富贵病”。加上黄芽中的鞣质具有摄制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,帮助消化,因此常饮黄芽茶,还能拥有强健的肠胃功能。
4、爱美的女士:
霍山黄山绝对是爱美的女士钟爱的茶类。常喝霍山黄芽能使女人更美丽,黄芽中不仅含有丰富的维生素C,其中的类黄酮,更有效地增加了维生素C的抗氧化功效。两者的结合中,对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品的效果。