很多人都喜欢喝绿茶,因为绿茶有助于提神醒脑,还可以帮助爱美的女性起到瘦身减肥的作用,市面上的绿茶有非常多的品种,估计大家都是傻傻分不清楚的状态,特别是从外表就非常相似的竹叶青茶和雀舌,很多人都以为竹叶青茶和雀舌是一样的茶叶,其实了解了竹叶青茶和雀舌区别,竹叶青茶和雀舌哪个好之后,大家都可以很好地区分开来哦!
外观上的区别
竹叶青茶和雀舌大家都是属于绿茶类,要从外表上面区分竹叶青茶和雀舌的话,竹叶青茶基本上是呈现扁平光滑型的绿茶类,而且竹叶青茶的叶片比较匀整秀丽,干净清爽,雀舌虽然也是绿茶,但是外观上去观察雀舌的话,雀舌是比较倾向于椭圆形的扁平型,一般选自一芽一叶的雀舌,外观形状有点像雀嘴形状。
产地上的区别
竹叶青茶一般是在四川峨眉山以及周边的的确种植比较多,峨眉山中年云雾缭绕,作为四大名山之一的峨眉山,所孕育的竹叶青茶也极为优质,而雀舌的主产地是集中在贵州湄潭,作为名茶之乡的贵州省,还被誉为是“中国最好的绿茶出产地”。
风味上的区别
竹叶青茶叶片比较匀整干净,冲泡后的竹叶青茶,茶汤颜色为嫩绿色,香气所呈现的是一种成熟的栗子香味,香气浓烈持久的竹叶青茶,喝起来的竹叶青茶,具有清爽甘醇的味道,冲泡后观察竹叶青茶的叶底的话,也会比较完整,依然泛着黄绿明亮的颜色,而雀舌的色泽是绿中带黄,清香的味道较为浓郁,观察雀舌的叶底,雀舌的叶背会有比较多的毫毛。
竹叶青茶和雀舌的区别,竹叶青茶和雀舌哪个好,大家现在都知道了吧,在选购竹叶青茶和雀舌的时候,大家就可以分辨出来啦!
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