龙井茶是非常典型的绿茶品类茶叶，一般说到龙井茶，人们最先想到的是西湖龙井，其实除了西湖龙井之外，还有大佛龙井，那么大佛龙井和西湖龙井哪个好呢?跟随小编去了解一下吧。
大佛龙井和西湖龙井哪个好
大佛龙井和西湖龙井都是比较好的茶叶种类，两种茶叶没有好坏的区别，只是从名气上来说西湖龙井的名气和受欢迎的程度更高，大佛龙井相对来说在当地比较受欢迎，不过从本质上来说，没有一定的好坏之分，由个人的饮用习惯和口感追求而定。
大佛龙井和西湖龙井作为两种相同又不同的茶叶，通俗来说如果想要品味滋味清爽浓醇的茶汤，体会嫩板栗的茶香，可以选择饮用西湖龙井，如果想要品味略微带有兰花香，入口鲜爽甘醇的茶汤，则可以选择大佛龙井，在不知道如何判断时，可以同时饮用两种茶叶之后进行选择。
大佛龙井和西湖龙井有什么区别
1. 产地不同
大佛龙井和西湖龙井最根本的区别就在于茶叶的原产地，虽然都产自于浙江省境内，但区域位置的不同，使得茶叶的种类有不同，大佛龙井主要产自于浙江省绍兴市新昌县，西湖龙井则产自于杭州西湖风景名胜区内。
2. 制茶时间
大佛龙井和西湖龙井由于茶树生长的环境不同，每年采摘制茶的时间稍微有一定的出入和不同之处，大佛龙井茶树生长的环境温度相对适宜，一般在3月中旬采制，西湖龙井的采茶时间相对较晚，一般在3月下旬才开始采制。
3. 制茶原料
大佛龙井和西湖龙井成品茶的外观不同，主要原因是因为茶叶对制茶原料的要求不同，大佛龙井通常选择茶树上生长的带鱼叶和蒂头为主要原料，西湖龙井则主要还是以一芽一叶初展后采摘的茶叶为原料，而且不带鱼叶蒂头。
