铁观音是日常生活中很多人都喜欢喝的一种茶类，其口感好，具有很好的养生保健作用。而铁观音茶在饮用上也讲究一些方法，当然也可以搭配一些其它食材，不仅能够改善口感，也能增强功效，那么铁观音可以和什么搭配一起喝呢？
一、铁观音可以和什么搭配一起喝？
1、盐 铁观音可以和盐一起搭配泡着饮用，如此对于一些口腔上的不适症状能够起到缓解的作用。也就是说，其更加具备治疗咳嗽、牙疼等等症状的作用。做法是：取3克左右的铁观音，食盐1克，冲泡后即可食用。
2、糖 铁观音可以和糖一起搭配泡着饮用，如此对肠胃健康是有帮助的。所以胃不好的朋友更是要注意了，在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的，还可以促进肠胃运动，对于便秘有很好的治疗作用。
3、姜 铁观音可以和姜一起搭配泡着饮用，如此对于感冒和女生痛经都有好处。那么在铁观音茶中加入姜一起煮，饮用后不仅可以去除体内的寒气，治疗季节性流感，特别是痛经的女生，不妨痛经的时候喝上几口，相信有很好的改善。
4、蜂蜜 铁观音可以和蜂蜜一起搭配泡着饮用，而且本身蜂蜜的营养功效就特别好。做法是：泡好一杯铁观音茶，等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜，半个小时饮用一次，不仅可以止渴润肺，非常适合口干、便秘的症状。
5、大米 铁观音可以和大米一起搭配食用，这个食法大家应该都觉得很新鲜。那么这个做法就是茶粥，相信很多人都没吃过吧，其实味道还是非常不错的。做法也是非常简单：准备好铁观音3克左右，大米100克，用开水把铁观音泡出味道后，去掉茶叶留下茶水，加入大米进行煮熬，茶粥就好了。
二、喝铁观音的好处
1、清热降火 喝铁观音有清热降火的好处，从而能够有效清除体内火气。因为铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等功效。
2、抗衰老 喝铁观音有抗衰老的好处，从而能够有效保留青春容颜。因为铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。
3、减肥 喝铁观音有减肥的好处，对于减肥人士来说是个理想的瘦身茶饮。那么研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。
4、提神醒脑 喝铁观音有提神醒脑的好处，从而能够有效缓解疲劳。因为铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的作用，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。
5、抑制心血管疾病 喝铁观音有抑制心血管疾病的好处，从而能够有效保护心血管。因为铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。
三、喝铁观音的注意事项
1、不能过量饮用 铁观音茶是不能过量饮用的，否则对身体也会有一定的损害。那么过量饮茶容易伤精血、伤肾、伤脾胃，身患疾病的人群喝太多茶汤对病情痊愈有影响。
2、晚上忌饮茶 喝铁观音茶也要讲究时间，在晚上的时候最好就不要喝了。因为茶叶中的咖啡因对神经中枢产生刺激，能使神经中枢变得兴奋，起到提神功效，结果导致失眠现象出现。
