正山小种能用紫砂壶泡吗
正山小种属于红茶，是全发酵的茶，用紫砂壶冲泡是可以的，我也见过很多人用紫砂壶泡正山小种，效果还是非常不错的。正山小种是红茶中的精品，用紫砂壶泡正山小种，可以使茶香浓郁持久。
紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。正山小种是比较耐泡的一类茶，冲泡出来的茶汤的口感鲜醇爽口。
正山小种用什么茶具泡最好
正山小种能用紫砂壶泡，但紫砂壶不是冲泡正山小种最合适茶具，正山小种一般可以用下面这些茶具来冲泡。
1、青花瓷
青花瓷泡武夷山正山小种，能使武夷山正山小种的汤色清晰，为之泡红茶之上选。
2、汝瓷
汝瓷茶具来冲泡武夷山正山小种也是非常不错的，冲泡好的红茶倒入汝窑茶杯中，可以在杯壁上沿形成一道靓丽的光晕。
3、玻璃茶壶
一般情况下，我们会推荐用玻璃茶具泡正山小种，用玻璃茶壶，容易看到武夷山正山小种的茶汤的色泽，使红茶武夷山正山小种的美感尽现。欣赏正山小种红茶红艳明亮的汤色；同时因玻璃无毛细孔的特征，不会吸取红茶特有的花果香味道，更有利于保持正山小种红茶的本味特色。
正山小种冲泡方法
1、首先要用滚水将茶具内外烫洗一遍。
2、将正山小种干茶放入壶内，如用紫砂壶，可在壶身外浇烫热水，轻轻摇晃紫砂壶，利用热水的温度驱逐茶中潮湿气及其他异味，同时烘出干茶香。
3、接下来是洗茶的步骤了，往壶内注入开水进行洗茶，将茶汤表面浮起的泡沫刮去，马上快速出汤。
4、再次将开水注入壶内，然后用开水再浇一遍茶壶。5秒出汤。
6、品尝正山小种。
7、泡完茶后用滚水将茶具内外冲洗，使茶壶迅速干燥。
