就像调酒,有的人喜欢喝调配酒,不同滋味的酒相撞,激起的味道更加打动味蕾,但你知道茶也可以混着喝吗,有的茶搭配在一起,可以更好的发挥各自滋味,给你一种新的味道体验,这种茶界玩法其实也并不新鲜,很多文人、名人都曾尝试过,这6款搭配方式推荐给你,希望能给你带来更好的喝茶体验!
乌龙茶+桂花乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、可以缓解咽干口燥、口臭等等的桂花,可以让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。
龙井+茉莉花茶,这一搭配是中国现代著名文学家梁实秋在自己的著作《喝茶》中提过的。两种茶各自取一半冲泡饮用,清新的花香与清新的绿茶香完美结合,相得益彰。大茶肆实验室也曾进行尝试,那味道简直人人称赞:它们适合在一起。
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱的人饮用。因为生姜味辛性温,常用于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起更加暖,热性体质的人不适宜用生姜配红茶哦。