黄山毛峰是中国茶叶的精品，它状如雀舌，香如白兰，营养丰富，保健功效特别出色，只是很多人对黄山毛峰的功效了解不多，也不知道泡出来怎么样，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
黄山毛峰茶泡出来的颜色
黄山毛峰的采摘时期为每上的清明谷雨，每次采摘的是刚刚展开的肥壮的嫩芽，由传统的手工炒制，黄山毛峰的特点就是外形细嫩带些扁曲，颜色带些油润之光，冲泡后汤色清亮透底，滋味鲜甜甘口，茶叶底嫩黄。而其茶形似象牙为最大的特点。
黄山毛峰冲泡注意事项
１、比例——黄山毛峰茶与水的量比为１：８０
黄山毛峰茶的浓淡要适中，才能让我们品尝到顶级的黄山毛峰茶的色和香，除了影响到茶水的色、香、味，也会影响到茶水对人体的功效。一般可以采用茶与水的重量比为１：８０；正常的白瓷杯，每杯可放茶叶３克；一般玻璃杯，每杯可放２克，当然这也要根据个人的喜好来进行冲泡的，但是谨记不宜太浓！
２、水温——８０℃－９０℃的开水冲泡
对不同的茶要求用不同的水温，嫩度很高黄山毛峰的，应用８０℃－９０℃的开水冲泡，这样才能使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
３、时间——３到１０分钟
黄山毛峰泡久了不但口味不好了，还容易影响茶对人体的功效。一般也就是３到１０分钟，就可以了，将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖３分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。一般冲泡后加盖３分钟，茶中内含物浸出５５％，香气发挥正常，此时饮茶最好。
４、次数——３到４次就好了
头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。所以黄山毛峰也是一般冲泡３到４次就好了，喝茶时当杯中茶水剩１／３时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
黄山毛峰的口感特征
１、兰花型
兰花型黄山毛峰带有独特的鲜香，茶汤呈金黄绿色，清澈明亮，香气持久，味醇回甘。
２、云雾型
云雾型黄山毛峰通过传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，具有茶味浓、口感滋润等特征。
３、浓香型
浓香型黄山毛峰是使用百年传承烘焙方法制成的，其先用温火慢烘，再用湿风快速冷却。该品种汤色呈深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚。
４、陈年型
陈年型黄山毛峰茶叶色泽乌黑，汤色呈橙黄或橙红，可品出陈茶清幽的香气，爽口去腻，茶性温和。
黄山毛峰的产地
黄山毛峰产于安徽省黄山一带。该区位于亚热带和温带的交界，降水充沛，植被繁茂，土壤肥沃。这一带山高谷深，溪多泉清，为茶树生长提供了优质的自然条件。黄山毛峰的核心产区为富溪乡、大谷运乡、璜蔚乡。
综上所述，黄山毛峰产于安徽省黄山一带。根据色泽、茶香的不同，黄山毛峰可分为兰花型、云雾型、浓香型、陈年型。该茶茶叶绿中泛黄，茶汤滋味甘醇，香气如兰，有提神清心、利尿、减肥、防辐射等功效！
