众所周知，小青柑是一款非常健康的佳饮，生活中非常多人爱喝。但是具体的怎么挑选到正宗的小青柑，这个才是重点呢？那么，今天在这里我们就给大家介绍下，如何挑选正宗的小青柑。
正宗小青柑的挑选办法
１、看产地
正宗的小青柑，产地是在广东省江门市新会地区，柑皮是新会茶枝柑；而那些假冒的青柑，一般采用的都是阳山桔、皇帝柑、其他青柑，通常是产自福建、广西、湖南等地区；
正宗小青柑的特点：质厚、质硬、色匀，油包粒密实清晰可见，冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻；假冒小青通常柑油包细小，冲泡后色偏深绿，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就烂。
２、看选料
小青柑的另外一种材料是普洱茶，那么普洱茶一定要是云南普勐海普洱的核心产区，才可以算得上是正宗哦。
３、看外表
新会柑的特质：油胞大、无霉点，假如柑皮上有白色粉末状物质，看看柑皮是否质量硬，假如是的话，那么则是新会柑皮的柑油晶，因为正宗新会柑皮的柑油晶是非常丰富的；
假如说柑皮是软化的，并且已经有霉味的话，那么代表是已经霉变了，所以这样的柑不可以继续喝；内在普洱茶茶条条索干整、色泽匀整，粗壮。
４、闻香气
一般情况下，正宗的小青柑，柑果清香味道是非常好的，冲泡后，果香浓郁，清新，且有活力。
５、尝口感
正宗的新会小青柑，茶汤口感非常的甜润、顺话，入口给人非常舒适的感觉，并且果香和茶香的融合度非常好，滋味也很协调；
假如是假冒的小青柑，往往柑皮的味道是盖过普洱茶的味道的，并且没有明显的果清香，也没有回柑味道，滋味不协调，让人产生一种不舒适的感觉。
６、看叶底
正宗小青柑，冲泡后，果皮依然不烂，并且油包突显，茶叶柔韧度好，不容易折断。
７、选品牌
有名的专业品牌，其投入的品牌推广、维护费用大，也特别注重消费者的口碑传播，更值得信赖和选择。
除了品牌，在新会当地还有许多的加工作坊生产的小青柑品质也是非常好的，产量不大，但是好在做得精细，对不起品牌性价比更加高一些。假如大家也想选择一些高性价比的小青柑，那么可以直接Ｖ信咨询我，我会给大家精选性价比最高，最适合你的一款小青柑哦。
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