剩茶水需要和淘米水、橘子皮密封在一起，发酵腐熟之后才能使用，使用时兑一定比例的清水，每隔几天给花草施加一次肥水即可，这种肥水对喜酸性花草的成长十分有利。拿来浇花的茶水需要是已经发酵、偏酸性的隔夜茶，而没发酵的茶水会影响植物对营养的吸收。
为了减少对花的伤害，可以对隔夜茶进行处理，用一个容器将茶叶水收集起来，存放一周左右的时间，让茶叶水充分发酵，然后再用这样的水来浇灌碱性的植物。剩茶水容易滋生飞虫，在浇花的时候还需注意喷洒杀虫剂，减少飞虫对花草的侵扰。
发酵的剩茶水，经过一夜的时间，水质已变得微酸，可以拿来浇喜酸性环境的花草，比如杜鹃、茉莉、吊兰等，但对于月季花、仙人掌这类碱性植物就不合适。
剩茶水的茶叶也可以偶尔倒入花盆中，不能频频倒入。每隔一段时间要翻土，把茶叶埋入土壤中，这样能够改进土质，添加土壤的疏松透水性。
