峨眉山有着十分悠久的产茶历史,在这里出产的名茶也有很多,要说峨眉山茶叶品牌有哪些,有人认为峨眉山茶叶排名前三的应该竹叶青茶、峨眉雪芽和碧潭飘雪。这些名茶都有什么样的品质特征呢?下面跟随普茶网来瞧一瞧吧。
一、峨眉雪芽茶
1、简介:绿茶类,作为峨眉山景区最核心产区的优秀代表,峨眉雪芽是千古香茗,唐朝称“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”,宋明时期又有“雪香”、“清明香”等雅称,自古就被誉为峨眉名茶中的精品,曾以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》之中。
2、品质:具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
二、峨眉竹叶青
1、简介:峨眉竹叶青,绿茶类,产于峨眉山,茶园主要分布在海拔800~1200米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,居于群山环抱之中,生长于云雾缭绕之处,环境优美,很适合茶树生长。
2、品质:外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。
3、赏茶:观竹叶青茶之色,最好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清澈的绿意,最宜观赏竹叶青的美色
4、闻香:在茶叶沏透泡开之后,舒卷自如,灵动飘逸,叶间泛出丝丝的金黄,彼时闻香,才会香风拂面,浸透你的呼吸,漫过你的神经。
5、品味:品竹叶青之真味,则最好用天然矿泉水冲泡。产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水,甘甜可口,最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。
三、碧潭飘雪
1、简介:碧潭飘雪,花茶类,采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。
2、品质:颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。冲泡后朵朵白花漂浮于黄亮清澈的茶汤之上,如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶,令人赏心悦目。
峨眉山茶叶品牌有哪些?除了上述的三大名茶,峨眉峨蕊也是峨眉山茶的代表,产于海拔800~1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带,是绿茶的一种,采用一等叶精工制成,外形卷结,细嫩多毫,其味嫩香鲜爽,叶底嫩匀。另外,峨眉茶叶品种还有“毛峰”、”龙井”、“云雾茶”等。