1、茶形，品质好的红茶条索紧直匀齐，品质差的红茶条索松散不完整；2、茶香，品质好的红茶冲泡后甜香浓郁，品质差的红茶冲泡后异杂味较重；3、茶汤，品质好的红茶冲泡后茶汤红艳明亮，品质差的红茶冲泡后茶汤色泽浅明深浊。
1、茶形
鉴别红茶好坏可以看茶形，品质好的红茶条索紧直匀齐，色泽乌润均匀，净度较高。品质差的红茶条索松散不完整，色泽有深有浅不均匀，并带有许多杂质碎末。
2、茶香
鉴别红茶好坏可以闻茶香，品质好的红茶冲泡后甜香浓郁，醉人却不腻人，留香持久。品质差的红茶冲泡后异杂味较重，例如青气、焖气、老气、酸馊气等。
3、茶汤
鉴别红茶好坏可以看茶汤，品质好的红茶冲泡后茶汤红艳明亮，叶底完整匀齐，质地软嫩。品质差的红茶冲泡后茶汤色泽浅明深浊，叶底不展，色泽枯暗。
