大家在茶室茶空间喝茶的时候,会看到茶艺师会从茶罐取茶、泡茶,还会看到茶艺师在泡茶的过程使用了一些工具,这工具对喝茶的人们来说必备的茶道具,那就是茶道六君子,也可以叫茶道六用。茶道六君子喜爱喝茶的人都会知道,它包含了茶筒、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则。
六君子是茶道茶文化非常重要的部分,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。不同的工具都有不同的使用方式。
一、茶筒:它的主要的作用就是盛放其他五个君子,同时也给大家取其雅名“茶道瓶”或是“收纳筒”。
二、茶则:它的主要作用是将茶叶从茶罐中取出,然后通过茶匙拨入茶壶之中,同时茶则也是一个量取茶叶的工具,通过它来量取茶叶入壶多少。
三、茶匙:它的主要作用是从茶则中拨入茶壶,防止茶则盛过多的茶叶入茶壶,因此它又称做“茶扒”,代替手指,这样既方便又卫生。
四、茶漏:它的主要作用是放在茶壶口,配合茶则盛茶叶、茶匙拨入茶叶,以防茶叶不小心而掉出壶外。
五、茶针:它的主要作用是茶壶内网被茶叶堵住的时候,就需要用茶针把堵住的茶叶拨开进行疏通内网,保证茶能从茶壶的茶嘴内流出。
六、茶夹:它的主要作用是夹茶杯,当泡茶的人需要洗杯子时或者从消毒盆中拿取杯子的时候,就是用茶夹来代替手,这样既可以防烫同时也比较讲卫生。茶夹还有一个功能,就是夹出茶壶当中残留的茶叶。
根据其茶道文化,制作茶道六君子的材质一般选择使用竹木为佳,因为竹在古代代表君子的象征,而且竹子有清雅高尚的气质,木质的则有回归自然。最为重要的是竹木六君子的本身含有的淡淡香味也会融入茶香之中,让品茶更舒畅。