一个人喝茶一般用200cc以下的紫砂壶,紫砂壶太大的话,对于茶叶一种浪费。当然,这并不是绝对,一个人如果特别喜欢喝茶,喝茶的量比较大;或者,只有一把壶,但经常需要和朋友共饮的话,紫砂壶也可以选择稍微大一些的,但通常情况下一个人喝茶,不建议挑选太大的紫砂壶。
很多人买紫砂壶,首先想到的就是泥料、壶型以及紫砂壶制作大师的职称等,反而对于紫砂壶的容量往往忽略掉。其实喝茶用多大的紫砂壶也是有讲究的,太小了不够喝,太大了对茶叶是大大的浪费。一个喝茶通常选择200cc以下的紫砂壶,两三人喝茶的话,200-300cc久够了,如果人数再多的话,则选择更大的紫砂壶。紫砂壶的容量选择没有标准的答案,具体根据实际情况来选择,喝茶多就大一些,喝茶少就小一些。
一个人喝茶选择哪种壶型比较好
对于紫砂壶壶型的选择,和泥料一样,有两个原则:一是自己的喜好,二是冲泡茶叶的类型,不同壶型的紫砂壶适合泡的茶是不同的,这也是很多人容易忽略的问题,关于这一点,我们在以前的文章中也做过介绍,现在就不再累述。
一个如何用紫砂壶泡茶
1、温壶:用紫砂壶泡茶一定要记得先温壶,主要有两个作用,防止紫砂壶炸裂以及让紫砂壶气孔尽快打开,这样冲泡茶叶的效果会更好;
2、洗茶:正式泡茶一定要先洗茶,特别是一些老茶,洗茶并不复杂,紫砂壶投入适量茶叶后,倒入开水,将茶叶完全浸泡后再把水倒掉,主要作用是更好的激发茶香,同时把茶叶中的杂质过滤掉。
3、冲泡:将合适温度的开水倒入壶中,水不要倒太满,八分满为佳,以免茶叶卡在壶口盖间隙,影响紫砂壶气密性,泡的茶不到火候。
4、倒茶、品茶:这两步就不再细说,不同的人有不同的品茶习惯,按照自己的习惯来就好了。