对于日常生活中喜欢喝茶的人来说，对于老枞水仙一定都不陌生。这款老枞水仙的品质非常的高，内质物质丰富，且营养价值也是非常高的，上等品质的老枞水仙，滋味醇厚，茶汤顺滑，回甘清幽，且带有一股独特的岩韵味，让品饮者可以感受到属于它的独特滋味口感。不过，如何冲泡才可以把老枞水仙的茶滋味都恢发到极致呢？今天在这里就给大家分享一下，关于老枞水仙紫砂壶的冲泡方法。
老枞水仙紫砂壶泡法
准备：老枞水仙5-6克、山泉水适量、紫砂壶一个、公道杯茶具N个。
过程：
1、首先，把山泉水倒入茶壶内，烧开至沸腾。
2、接着是把烧开的沸水，倒入紫砂壶内，温下茶具，这样可以提高茶壶的温度，更加有利于恢发出茶香。
3、接着往茶壶内倒入老枞水仙，倒入开水，浸泡30秒的时间后，倒出茶水，完成洗茶的步骤。
4、再继续往茶壶内倒入开水，盖上盖子，浸泡个1-2分钟的时间，再把茶汤倒入公道杯内，注意茶汤一定要倒尽。
5、最好把水仙茶茶汤，从公道杯倒入品茗杯子内，如果茶杯太烫的话，那么可以等个1分钟时间后再饮用。
要点：老枞水仙是一款乌龙茶，冲泡时候，水温要求在90度左右即可；并且选择优质的山泉水去冲泡，冲泡时间，可以根据每个人的口味不同，而去掌握好出汤时间，一般 建议浸泡时间是在2-3分钟左右即可。
老枞水仙的口感香气怎么样？
老枞水仙，冲泡后，茶汤清澈金黄，且茶香幽幽，大家可以在品饮之前，先嗅下茶香，可以说是非常好闻的一款茶叶，拥有明显的花香味，尤其是在前几泡的时候，茶香味非常的清幽高扬，冲泡几次以后，茶叶老枞味就出来了，并且可以一直持续冲泡10次以上，可以说是一款非常耐泡的茶叶。
1、苔藓味
可以说在品饮老枞水仙的时候，可以品尝到苔藓味，主要是喝茶树树龄是有直接关系的，在整个生产过程中，老枞水仙茶树树龄比较长，树干上生长了很多青苔，许多茶农门在做茶的时候，都会很突出的去表现出老枞水仙的苔藓味。
2、粽叶香
很多喝过老枞水仙的茶友都知道，老枞水仙拥有独特的粽叶香味，不过也有的人说是燥米的香，甚至还有的人说这是不知道什么香；其实，独特的粽叶香味，是属于老枞水仙茶独特的山场味。
3、木质香
木质香，主要是和茶树的品种有关系，不同的品种，对于茶味的影响还是存在的。水仙可以说是武夷岩茶品种中唯一的乔木型品种，而乔木型品种茶最本质的味道就是木质味，因此很多水仙泡到最后都会出木质味，而好的老枞水仙茶会从开始几泡就出木质味，并且持续下去，木质味从始至终。
如果你也喜欢喝武夷岩茶的话，那么一定要试试这款老枞水仙，那么你可以在其中品尝到属于武夷山岩茶的独特韵味，这是非常好品质，好味道的一款好茶，亲自品尝后，你可以发现到其中更多的美妙哦。
