圆形紫砂壶是最常见的紫砂壶壶型之一,也是我们日常比较喜欢使用一种,比如西施壶、掇只壶、笑樱壶等等用的人都很多。圆形紫砂壶也有很多分类,其中大肚子的圆形紫砂壶也比较常见,比如石瓢壶、而扁腹壶、仿古壶,这种大肚子的圆形紫砂壶一般泡什么茶比较好呢?
大肚子圆形紫砂壶适合泡什么茶叶
壶身比较大的圆器紫砂壶看起来饱满圆润适合用来冲泡乌龙茶,因为乌龙茶是卷球状,这样的壶式可以让它的叶子尽情舒展开,注水时水和茶叶流转于壶内,可以更好地发茶。
除了用来泡乌龙茶之外,壶身比较大的圆器紫砂壶也适合用来泡岩茶,能够聚香,还可以泡普洱茶,普洱茶的浓度比较的高,用壶身大的壶来冲泡,可以避免茶汤过浓,一些大叶子的茶都比较适合用壶身较大的圆器紫砂壶来冲泡。
紫砂壶的泡茶方法
除了选对茶叶之外,掌握正确的泡茶方法也十分的重要,在使用紫砂壶泡茶之前我们要先将紫砂壶进行温壶,既可以净壶又可以暖壶醒;暖完壶之后就是开始投茶,要把握好紫砂壶茶叶的量,将茶叶放入紫砂壶中。
紫砂壶泡茶的时候需要洗茶,将开水注入茶壶中,马上把茶壶中的水倒掉,然后使用适宜的开水再次冲泡,冲泡好的茶叶就可以饮用了,可以开始品茶,将茶叶倒入紫砂杯里,需要注意紫砂壶不要对嘴食用。
用紫砂壶泡茶选择正确的茶叶,掌握正确的泡茶方法就可以泡出一杯好茶,用紫砂壶泡茶能够吸收茶的香气,可以最大程度的保留茶的味道,而且保温时间也比较长。