武夷岩茶素有“陈三年是药，陈五年是丹，陈十年是宝”之称。“陈饮”岩茶自古有之，据大量文史记载，八闽大地在明清年间就有储藏和饮用陈年岩茶的习俗。
明崇祯进士周亮工在《闽茶曲》中对陈年岩茶描述“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”；清·康熙18年郑与侨《客途纪异》记载：“北人贵新茶，闽人不饮新茶。恐火气引疾，新茶出贸时，卖旧茶者必标曰陈茶，以陈茶之倍与新耳”。
陈年岩茶兼具“陈醇润活”四大品鉴价值。陈之幽静，自然陈化，时间赋予深长韵味；醇之幽长，陈醇浓郁持久，齿颊留香；润之幽深，岩骨润喉而逸，如流泉萦拂；活之幽远，细柔软滑，舒展自如，活性生津。
武夷岩茶在陈放过程中，逐渐产生陈香、蜜香；乃至类似草蜜香、五谷香、白参香、红参香等药香，其香馥郁醇厚、沉稳涎滑、绵和有韵、柔中带刚。
在悠久的陈年岩茶历史中，其储存、流通、品饮等并无任何评判标准和规范约束。随着陈茶价值的不断挖掘与开发，质量参差不齐、以次充好的现象屡见不鲜，这一现象严重影响了消费者的合法权益和陈茶市场良好的发展态势。
东方六禾为维护消费者的核心利益，顺应产业、市场和价值导向，积极推动了《陈年武夷岩茶》和《陈年武夷岩茶储存技术规范》团体标准的制定。标准的制定让陈年岩茶在未来市场发展中有据可依、有章可循，促进了全国陈茶储存技术走向专业化、标准化。
随着高年份普洱茶、老白茶的身价逐年倍增，正宗武夷岩茶作为我国中高端茶类的代表，其陈茶的收藏投资价值被市场持续看涨，深受岩茶爱好者、收藏家和投资家的追捧，一跃成为茶叶收藏界的翘楚。
东方六禾作为武夷陈岩茶标准缔造者，备受中国茶叶博物馆的重视与认可。在中茶博专家评审团多轮审评后，最终决定将东方六禾两款陈年岩茶正式入藏中国茶叶博物馆。这一举措，再次引发了业内外对陈年岩茶收藏升值的高度关注。
为了助推武夷山茶产业高质量发展，由武夷山市政府启动的“武夷岩茶品质化学特征与保健功能研究”项目对陈年武夷岩茶进行了保健功能、功能成分、品质成分开展系统研究分析，取得了建设性成果。
东方六禾与福建农林大学进行“产、学、研、用”的长期战略合作，深入研究陈年岩茶和高品质标准茶。并且，积极邀请国内社会团体组织和权威茶学专家评审团莅临东方六禾总部，进行茶产业深入交流和茶叶品质的学术研究。
同时，东方六禾品牌创始人陈乃雄先生领衔，福建农林大学茶学教授孙威江、武夷岩茶资深审评专家修明、福建农林大学茶学学士李嘉林、武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺传承者鲍忠飞等国内多位茶学专家长期为品牌的茶叶品质严格把控。
东方六禾在未来发展中，将始终以匠心铸品质、以品质树标杆、以标杆赢市场，持续深挖陈年岩茶的文化底蕴和储存技术，将陈年岩茶文化广泛的传播与推广，让更多人知陈茶、懂陈茶、爱陈茶，打造更丰富、更专业、高标准的陈茶岩茶产业链。
绽放初心、载誉前行。东方六禾品牌团队先后荣获“中茶杯”国际鼎承茶王赛特别金奖+金奖双殊荣、武夷岩茶品质化学特征与保健功能研究茶样贡献单位、武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛金奖、“天心茶学杯”肉桂状元、武夷山春茶评比赛特等奖等。东方六禾是一家集茶园基地整合、茶叶加工、茶叶科研、茶叶销售、茶叶加盟、茶叶代理以及茶旅文化于一体的综合性茶企，品牌以武夷茶为基础，深度整合六大茶类，致力于打造高品质、高标准的全国茶叶连锁品牌。东方六禾作为“武夷陈岩茶标准缔造者”，将逐步拓展茶叶品类，秉持“自东方，天下茶”的理念，旨在让天下人都能喝到东方好茶。
