《月令七十二候集解》言:「冬至十一月中，终藏之气，至此而极也。」冬至时阴极之至，阳气始生，是一年中阴阳转换的关键节气，也是一年二十四个节气循环的开始。冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内。
明日凌晨5点48分，迎来冬至。
从冬至到大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节。
人在这时要顺应这一时令，遵循「藏」的养生之道。
老人常说只要“冬至进补，来年就能打虎”，所以除了注意防寒保暖、早卧晚起，养藏之道应多吃御寒食材、饮汤以温补身体。
冬至在中国各地都有各种各样的习俗，比如北方有吃饺子，西部有喝羊肉汤，南方有吃汤圆等等。
《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，亲朋好友一起相聚，大鱼大肉下肚之后，最适合来一杯暖暖的茶。并且在冬至喝茶能助长阳气，暖身的同时散去一冬的困乏。
那么，在这严寒冬日，如何选择一款既暖身又暖心，还有养生的茶呢？
自然少不了红茶：性温、养胃、驱寒
寒冬时节空气干燥，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内，容易形成体寒，所以在饮茶时，可以选用味甘性温的红茶，利于蓄养人体阳气，从而增强人体对气候的适应能力，提高抗病机能，起到养胃暖心的功效。
冬天本就是流感的高发的季节，加之现在处于特殊时期，红茶中的“茶黄素”含量较高，不仅可以预防流感侵害，还有助于预防一些慢性疾病，提高身体免疫力。
冬至，茶至，共斟一杯金紫莲高山红茶吧！
