我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
单枞茶的功效与作用
1、滋养皮肤
单枞茶里面含有多种氨基酸，这些氨基酸是我们人体必需的，却也是我们自己无法合成的，所以，喝单枞茶可以起到滋养皮肤的作用，能够改善皮肤的状态，减少皮肤过敏的发生次数。同时，它还是减肥的好帮手，可以加快脂肪的分解。2、延缓衰老
单枞茶里面含有丰富的抗氧化剂，可以使淋巴细胞的活性增强，还能够使细胞病变的可能性降低，起到活化细胞，延缓衰老的作用。每个人注定都会衰老并死亡，我们不能阻止衰老，但是，我们可以通过某些方法来延缓衰老，而单枞茶就是非常有效的方法。喝单枞茶的作用
1、杀菌消炎
单枞茶具有收敛的作用，可以帮助杀灭皮肤表面的细菌，减少皮肤油脂的出现，可以帮助保护皮肤。同时，单枞茶还可以阻止病原体的入侵，因为单枞茶里面的茶多酚可以限制病菌的活性，对他们的繁殖有抑制作用，可以消炎杀菌。2、保护牙齿
牙齿是我们最为重要的工具，可以帮助消化食物，还可一让我们的个人形象得到提升。单枞茶里面的氟含量很高，可以保护牙齿，对钙质的流失起到延缓的作用，还能够清洁口腔，对口腔细菌有抑制作用。喝茶要注意
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。
