美人肩紫砂壶从字面的意思可以理解为“像美人的肩膀”，它的发明人是明代的做壶名人徐有泉，发明美人肩紫砂壶的灵感据说来源于秀气的梅瓶。
美人肩壶又称为圆珠壶，在《阳羡茗壶赋》中有记载：“圆珠在掌，如合浦之珠回，内盛香茗，如软玉温香，不啻掌珠，赏心悦目也。”
美人肩紫砂壶自古以来都被称为最难做的壶型之一，其制作的难点主要就是在于如何使用纯手工打造出柔顺怡人的线条及盖面和壶身的过渡，以及流畅无碍的长三弯流。
美人肩壶有着圆润的壶身，壶肩饱满匀称，向下渐收，构成大致倒三角比例，窈窕圆润。壶把绰约，壶流柔和，整器端庄清丽，轻盈柔美。
美人肩紫砂壶的寓意：爱美之心人皆有之，正如每个人都希望自己有一个健康的身体、一个精美的体型，此壶测造型象征这一种健康女性的体格之美。
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