胖大海菊花茶含有丰富的菊甙、黄酮、有机酸、蛋白质等，饮用胖大海菊花茶有滋润嗓子，缓解火气，缓解干燥，补充水分的功效；其次胖大海菊花茶中的挥发性芳香物质及维生素，有缓解口腔异味，舒缓心情，促进消化，缓解眼部疲劳及干涩的作用。
胖大海菊花茶功效：
1.平肝明目
菊花性味苦寒，入肝经，能缓肝火，清泄肝热以明目，所以喝胖大海菊花茶对于因肝火上亢而导致的目赤肿痛、眼目昏花、视物不清等症有一定的辅助治疗作用。
2.润肠通便
胖大海入大肠经，具有润肠通便的功效，其中胖大海中的有效成分可以刺激胃肠肌，促进肠胃蠕动，缓解便秘症状，喝胖大海菊花茶对于经常性便秘或大便干结的人群具有一定的缓解作用。
3.清热利咽
胖大海味甘，性凉，入肺经，具有清热润肺，利咽解毒的功效；菊花味苦，甘，性微寒，入肺经，有疏风清热的功效，胖大海菊花茶可以帮助疏散肺经风热，辅助治疗风热犯肺所致的咽喉肿痛、声音嘶哑、扁桃体肿大等症。
4.润肺止咳
胖大海还用于肺燥咳嗽。风热犯肺或邪热肺，而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄；燥邪伤肺、肺失润降，或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。
5.抗菌消炎
胖大海中的有效成分可以抑制大肠杆菌和痢疾杆菌等病菌；菊花中的有效成分对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等抑菌作用较强，所以喝胖大海菊花茶能帮助抗菌消炎。
结语：
胖大海和菊花一起泡水喝，应即泡即饮，不可当作保健饮料或茶水临时饮用。另外，女性经期也当慎用。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，脾胃虚寒的人最好少喝，同时也不可长期大量饮用。
