单丛茶有自然花香型79种、天然果味香型12种、其他清香型16种。
1、凤凰单丛茶主要的品种有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、八仙单丛、姜花香单丛、蜜兰香单丛、黄枝香单丛等。宋种八仙乔木型,树姿较直立,叶片长椭圆,中大叶类,芽梢萌育力强,萌芽期中生偏晚,扦插繁殖力较强。
2、宋种东方红植株高大,老枞母树高5.8m,树冠幅7.8m,树姿半开张,分枝密度中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色淡绿,富光泽,叶身内折,叶面微隆起,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质厚软,最适宜区为海拔800m以上的区域。
3、蜜兰香单枞植株高大,树姿开张,分枝密度中等,叶片着生稍上斜。叶片长椭圆形,叶身内折,叶面平,叶缘平,叶色黄绿,叶尖渐尖,叶齿钝浅;叶质厚软,芽叶浅黄绿色,茸毛少,最适区为600米以上的的区别。
综上所述,凤凰单丛茶主要的品种有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、八仙单丛、姜花香单丛、蜜兰香单丛、黄枝香单丛等。更多单丛茶知识,请关注我们普茶网。