随着近年来白茶在市场上的火爆，越来越多的人对其好奇。 白茶是什么茶?
在复杂的世界中，保持好奇心是无穷乐趣的源泉。
无论茶友们是刚开始接触白茶，还是对白茶一无所知，只要走近白茶，就能感受到它的无穷魅力。
就像刚接触到白茶寿眉的新茶友一样，不起眼的寿眉带来了特别的甜味。
就在我被寿梅的甜美着迷的时候，遇到了开满鲜花的白牡丹，眼前真是无限精彩。
感受白茶就像在沙滩上捡贝壳。 你可以在四处走动时遇到无数美丽的贝壳。
白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉(工眉)。刚泡好的新茶，白毫银针上布满白毫，笔直如针，色白如银;白牡丹的颜色为深苔色，叶背被白毛覆盖;寿眉、公眉毛白而多，干茶色泽有光泽。翡翠绿。
福鼎白茶具有独特的品质和显着的保健功效，茶专家罗少君多次呼吁重视白茶的发展，她说：“不仅美国和瑞典的斯德哥尔摩医学研究中心都表明，白茶具有强杀菌和消除自由基的作用。
从外观上看，白茶造型完整丰满，花苞覆盖，气味清淡，香气清新淡雅。因为成品茶多为芽头，长满白毫，如梦似幻得此名。
不杀青，不捻，覆白毫，似银似雪;一年茶，三年药，七年宝，茶界的白富美不是白茶，还有谁?白茶是福建特产，成品茶多为芽头，因茶树品种及原料采摘标准不同，分为白芍银针等芽茶、白牡丹、红梅等叶茶，守梅等。
白茶的生产过程很少，是一种微发酵茶。新鲜的芽和叶采摘，自然枯萎，不用油炸或揉搓，可直接晒干。白茶冠以白字，恰巧有这个朴素的内涵。它来自山峦，原状如玉，生于山林，抱园，静谧。
