安化松针归属于什么茶,安化松针的特点简介

作者:阿斌 更新时间:2023-02-21 04:40 阅读:892

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安化松针归属于什么茶,安化松针的特点简介


安化松针的产地是湖南省益阳市安化县,是我国特种绿茶中针形绿茶的杰出代表,创制于1959年。


因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶的特点而得名。


安化县境内群峰叠翠,气候温和,土质肥沃,雨量充沛,溪河网布,是一个山清水秀、风景优美的产茶之地。


正是如此以来优异的环境,创造了安化松针如此以来优秀的茶叶。


安化松针问世后不久,就以其独特的品质,跻身于全国名茶之列。1991—1997年,安化松针曾五度被评为湖南省名茶。


【安化松针茶的特点】


外形:挺直紧细,犹如松针。


色泽:翠绿。


茶汤颜色:清澈明亮。


味道:甜醇,回甘持久。


香气:馥郁持久。


叶底:匀嫩。


在清朝道光年间,是安化松针最为风光的那时,因为那时候安化松针被封为了贡茶,据悉单是道光年间的销售量就有3600-4000吨。安化有着悠久的产茶历史,自明朝开始的万历二十三年起,安化松针就被定为了官茶,是茶马交易的主体茶。要说到安化绿茶,发源于明末元初年间,那时候的绿茶只要是烘青茶,到了洪武的二十四年左右,当时的湖南贡茶140斤,却特别需要安化贡茶必须实现22斤,这也是历史上有名的“四保贡茶”。


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