大家都知道,金骏眉茶叶的珍贵,也是红茶中的极品。金骏眉茶叶属于是红茶正山小种的分支,产自于福建省武夷山桐木关地方,是一个新品种的红茶。
金骏眉红茶之所以珍贵,是因为它全部制作过程都是由制茶师傅手工制作而成的,每500克的金骏眉成品茶,至少需要上万颗的茶叶鲜叶芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,再经过一系列复杂的工艺加工制作的,可以说是茶叶中的珍品,成品茶外形细小紧密,并且还有金黄色的茶绒毛,冲泡后汤色金黄,入口滋味鲜爽醇厚,耐人寻味。
一般情况下,金骏眉茶叶每年产量不到2000斤,因为它的产量少,并且还根据各种天气原因都是不可以采摘的,属于是稀有资源,因此市场上再贵的金骏眉茶叶都有可能是假的。对于很多茶友来说,正宗桐木关金骏眉可以说是可遇不可求,市场上3000一斤的金骏眉,往往是桐木关附件山场的金骏眉茶叶拼配而成的。
正宗金骏眉和外山金骏眉的差别很大,正宗金骏眉茶叶,外形条索紧秀,列显绒毛,重实,色泽金黄、黑、黄相间;冲泡后,汤色金黄,清澈有金圈;水、香、味列带果、蜜、花香味;入口后,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵味,细绵悠长,沁人心脾,犹如走进了森林幽谷中。
总的来说,金骏眉是非常难得的珍品红茶,市场价格上万元一斤;但凡是3000,或是几千元一斤的金骏眉,往往是拼配的哦。