谷雨是24节气中的第6个节气，也是春季的最后一个节气，有着“雨生百谷”的意思。到了这个时候，我国南北地区均已开始暖和，雨水明显增加，开始到了春季播种时间。
此时空气中的湿度逐渐加大，容易遭受湿邪侵袭。从养生角度讲，要着重预防湿气。室内要注意通风换气，保持空气清新。老人孩子要注意保暖防寒，还要多晒太阳，适当运动，保持身心健康。饮食方面也要增加一些利水去湿的食物，比如冬瓜、薏米、玉米、黑豆等等。
而对于饮茶者来说，谷雨时节更应该多喝茶，注意养肝护肝，健运脾胃。古人曾说，清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。意思是说，谷雨前后最适宜采制茶叶，此时饮茶更具有清火、辟邪、明目的作用。那么，中国六大茶类中哪些茶最适合谷雨前后饮用？
雨前绿茶
前面讲过，明前茶采摘时间较早，芽叶较嫩，虽然鲜爽，但却不耐泡，价格又高，并不适合老茶客。清明后，谷雨前这段时间，茶叶已经经过几次开采，天气越来越暖和，芽叶展开，条形较大，内质较为丰富，但茶多酚和咖啡碱的含量并不算高。所以茶叶冲泡之后味道鲜浓爽口，没有什么苦涩味，比较耐泡，价格又不太贵，是性价比最高的时刻。
谷雨茶是老茶客的最爱，经常饮用能够去除肝火，清心明目。对于体质燥热的茶友而言，雨前茶是非常不错的选择。
金银花茶
金银花是一种植物，原本属于中药材的一种，现在都作为春季养生花茶的一种。因为金银花性味甘寒，且具有浓郁芳香，冲泡之后，喝起来有一股浓郁的香气，不苦不涩，带有回甘。
更重要的是，金银花茶虽然带有一定的寒性，但是却不会伤及胃部，能够起到较好的清热下火的作用。谷雨前后天气变化较大，很多人容易上火。此时喝一些金银花茶，能够调节体内的寒热平衡，去除湿气，让身心通透。不过金银花茶不宜长期饮用，喝过一段时间，调节了身体平衡之后，就应该暂停喝，这样才能起到更好的养生效果。
菊花茶
菊花是种非常知名的花草茶，自古以来就是老百姓最喜爱的饮品之一。传统中医认为，菊花具有养生保健、延年益寿作用，并将其写入《神农本草经》。
现在很多人经常在办公室里，整天面对电脑，容易出现眼睛疲劳的情况，身体处于亚健康状态。菊花中含有多种氨基酸和维生素以及其他营养物质，整天面对电子设备的上班族，经常饮用菊花茶，可以起到清肝明目，清热下火的作用。谷雨前后饮用菊花茶，可以让人跟你家神清气爽，能够缓解眼睛疲劳，避免出现眼睛干涩的情况。当然需要注意的是，部分体质虚寒的朋友，要少喝菊花茶。
陈皮姜茶
最近一段时间，国内多个省市都出现了疫情复发的情况，尤其是上海吉林等省市，情况比较严重。春季本身就是感冒多发季节，因为季节变化，寒热交替，身体抵抗力较差，就容易遭受侵袭。所以在谷雨前后饮茶，要有选择性地去喝一些祛湿的茶。
陈皮是最近一些年比较火的一种养生保健饮品，将其与茶结合，就有了陈皮普洱，茶性温和，去除油腻，健胃消食。而在春季，除了喝陈皮普洱茶外，我们还可以利用陈皮搭配生姜，制作陈皮姜茶饮用。
总而言之，谷雨季节，天气转换，此时湿气较重，要多饮去除湿气的茶品。除了绿茶红茶等传统茶类外，玫瑰花茶、枸杞茶、菊花茶金银花茶等等，都是非常不错的选择，大家可以根据自己的喜好和个人体质，选择合适的茶类。
